2016年5月31日火曜日

鶏とごぼうの煮物

昨夜のご飯

鶏とごぼうの煮物
鮭のムニエル
もやし炒め
キャベツとえのきの味噌汁



2016年5月27日金曜日

すいとん

昨夜のご飯

すいとん
トマト
きゅうりとツナ缶のサラダ
スイカ


・すいとん
小麦粉
豚肉
大根
シイタケ
キャベツ
人参
味噌

・きゅうりとツナ缶のサラダ
きゅうり
ツナ缶
マヨネーズ



2016年5月26日木曜日

豚コマと新玉ねぎの炒め物

昨夜のご飯

豚コマと新玉ねぎの炒め物
きゅうりの浅漬け
トマト
豆腐とえのきの味噌汁


・豚コマと新玉ねぎの炒め物
豚コマ
新玉ねぎ
ニンニク
あらだき醤油
オリーブオイル



2016年5月25日水曜日

トマトを袋植えしました

トマトを植えたい。でも空きプランターがない、新しいのを買いたくはない。。。ネット上で袋で栽培する方法を見つけました。
買ってきた培養土を袋ごと使うというもの。袋の下の方には目打ちで水抜きの穴をあける、そこに苗を植えるだけ。


トマト苗を2本買ってきました。
大きなトマトは割れやすいから、ミニだけにしようと思ってましたが、わざわざ割れにくいと書かれた中玉トマトがあったので買いました。

「フルーツルビーEX」です。
甘い、実割が少ない、キュウリモザイクウイルスの予防接種をした病気に強い苗と書かれています。
キュウリモザイクウイルス。。。なんだかわからないが、メジャーなウイルスだそうです。


もう一つ買ったのはミニトマトで「めちゃなり!トゥインクル」です。
ぶどうのよにたくさん実る、甘い、キュウリモザイクウイルスの予防接種をした病気に強い苗だそうです。

どちらもデルモンテの苗です。
トマト苗2本と培養土2袋で約1,000円。
あ、あと植えるとき緩効性の化成肥料を一握りずつ入れてます。

たくさん収穫できるといいなぁ。



餃子

昨夜のご飯

餃子
かぼちゃの煮物
きゅうりの浅漬け
中華スープ


・中華スープ
卵 1個
丸鶏がらスープの素 小さじ4
水 600㏄
片栗粉 大さじ2
水 100㏄
ごま油


2016年5月22日日曜日

鶏皮の湯引き

昨夜のご飯

筍ご飯
鶏皮の湯引き
トマト
玉ねぎ丸ごとスープ


・筍ご飯
干しエビ
だし醤油

・鶏皮の湯引き
鶏皮
ポン酢
柚子胡椒



2016年5月21日土曜日

新じゃがとベーコン炒め

昨夜のご飯

新じゃがとベーコン炒め
新玉ねぎ丸ごとスープ
きゅうりと大根の浅漬け
きんぴらごぼう


・新じゃがとベーコン炒め
新じゃが
ベーコン
チーズ
オリーブオイル
塩コショウ


・新玉ねぎ丸ごとスープ
新玉ねぎ 4個
チキンコンソメスープ 2個
水 600㏄
塩コショウ

圧力鍋で加圧5分



2016年5月20日金曜日

サバの塩焼き

昨夜のご飯

サバの塩焼き
かぼちゃの煮物
きゅうりと大根の浅漬け
新玉ねぎとわかめの味噌汁



2016年5月19日木曜日

ズッキーニとウィンナー炒め

昨夜のご飯

ズッキーニとウィンナー炒め
かぼちゃの煮物
きんぴらごぼう
きゅうりと大根の浅漬け
大根とえのきの味噌汁


3月にもらった椎茸原木。。。近所の猫に爪とぎにされてます。。。椎茸できるのかな



2016年5月13日金曜日

鶏ももと糸こんにゃくの炒め煮

昨夜のご飯

鶏ももと糸こんにゃくの炒め煮
きゅうりと大根の浅漬け
大根の味噌汁
トマト


・鶏ももと糸こんにゃくの炒め煮
鶏もも肉
糸こんにゃく
新玉ねぎ
あらだき醤油
オリーブオイル



2016年5月10日火曜日

うずら豆と鶏肉のスープ

昨夜のご飯

うずら豆と鶏肉のスープ
刺身こんにゃく
きゅうりのぬか漬け
さつま揚げ


・うずら豆と鶏肉のスープ
うずら豆
鶏もも肉
トマト缶
固形スープ
玉ねぎ
ニンニク





2016年5月8日日曜日

ひよこ豆のカレー

昨夜のご飯

ひよこ豆のカレー

ひよこ豆
鶏肉
人参
玉ねぎ
カレールー

前日の残りです。
その前から風邪ひいてダウンしてます。ついでに夫は仕事でお泊り。
小学生の子供に自分で温めて食べてもらいました。。。