大根と厚揚げの煮物

12/24の晩ご飯

さんまの塩焼き
大根と厚揚げの煮物
白菜とワカメの味噌汁

・大根と厚揚げの煮物
大根
厚揚げ豆腐
干ししいたけ
めんつゆ
水



12/25の晩ご飯

鶏むね肉のから揚げ
大根と厚揚げの煮物
大根の甘酢漬け
白菜とえのきの味噌汁



12/26の晩ご飯

カレー
大根の甘酢漬け

ホタテ風味フライ

一昨夜のご飯

マカロニグラタン
切り干し大根煮の煮物
蒸しさつまいも
白菜の味噌汁



昨夜のご飯

ホタテ風味フライ
ひじきと大豆の煮物
白菜と豆腐の味噌汁
大根の甘酢漬け


ドラッグストアで冷凍のホタテ風味フライというのを見つけて買いました。
揚げたら、中身がボーンと飛び出して。。。ホタテ風味。。。カニカマと一緒です、タラでできてます。揚げ時間が長かったんですかね？渦巻きタラが飛びてしまった。
見た目も味もホタテではない。。。もう買わないと思います。

餃子

昨夜のご飯

餃子
白菜とウィンナーの中華スープ
切り干し大根の煮物


・白菜とウィンナーの中華スープ

白菜

ウィンナー

丸鶏ガラスープの素

白菜と鶏団子汁

一昨夜のご飯

白菜と鶏肉団子汁
ひじきと大豆の煮物

・白菜と鶏肉団子汁

鶏ミンチ

丸鶏ガラスープの素

片栗粉

塩コショウ

ごま油

味噌

白菜

人参

昨夜のご飯

さば缶と大根の煮物
納豆
白菜と鶏肉団子汁

白菜入り豚こま炒め

昨夜のご飯

白菜入り豚こま炒め
大根の甘酢漬け
大根とワカメの味噌汁

前日の豚こま炒めに白菜、人参、水溶き片栗粉を追加。

スナップエンドウ ジャッキー

ホームセンターに行ったら、スナップエンドウの苗が売られていました。
植え時は11月までと書かれていましたが、売られているということは今植えてもいいだろうと、自分に都合よく判断して、1つ買いました。

スナップエンドウ　ジャッキー　97円

知らない種類なんですが、莢がかたくならず、莢・実ともに食べられると書かれています。空いていたプランターに植えました。

豚こま炒め

昨夜のご飯

豚こま炒め
ひじきと大豆に煮物
大根とワカメの味噌汁

・豚こま炒め
豚こま肉
玉ねぎ
にんにく
塩麹
あらだき醤油

・ひじきと大豆に煮物
芽ひじき
茹で大豆
人参
ちくわ
麺つゆ


塩麹を使い切ったので。。。次は醤油麹を仕込みました。

仕込んだといっても、乾燥米麹に醤油を注いだだけです。

さば缶と大根の煮物

一昨夜のご飯

さば缶と大根の煮物
蒸し新じゃが
白菜とえのきの味噌汁


・さば缶と大根の煮物
さば缶（しょうゆ味）　２缶
大根
水　カップ１
醤油　大さじ１

圧力鍋で加圧５分、自然冷却



昨夜のご飯

さば缶と大根の煮物
ベーコンエッグ
白菜と豆腐の味噌汁

お茶漬け

一昨夜のご飯

お茶漬け

夕方近くに間食でパンを食べたので。。。



昨夜のご飯

大豆入りカレー
白菜の中華スープ

白菜の中華スープ
白菜
人参
丸鶏ガラスープの素

カレーは残り物

大豆入りカレー

昨夜のご飯

大豆入りカレー

大豆
じゃがいも
人参
玉ねぎ
鶏肉
生姜
にんにく
カレールー

ラーメン鍋

昨夜のご飯

ラーメン鍋

マルちゃん正麺の味噌ラーメンを買いました。冷蔵庫に入っている野菜を入れました。

豚肉
キャベツ
白菜
人参
ニラ
エリンギ


初めて買ったラーメンでしたが、子供には前のがいいといわれた。前のは永谷園の煮込みラーメンです。なぜか今年は見つからなくて。。。と思っていたら、今日売ってあるのを見つけてしまった。。。

赤魚の野菜あんかけ

一昨夜のご飯

赤魚の野菜あんかけ
高野豆腐と干ししいたけの煮物
大根と豆腐の味噌汁



昨夜のご飯

サバの塩焼き
高野豆腐と干ししいたけの煮物
白菜と大根の煮物

おかゆ

一昨夜のご飯

惣菜を買ってきました。。。



昨夜のご飯

おかゆ
焼き鮭
切り干し大根の煮物

おかゆが食べたい。。。と急に思い立ち、おかゆを作りました。
シソの実の塩漬け、塩昆布とともに食べました。朝がすっきり。いつも食べすぎなんでしょうね。。。

白菜シチュー

一昨夜のご飯

白菜シチュー

白菜
ジャガイモ
玉ねぎ
人参
鶏むね肉
牛乳
シチュールー



昨夜のご飯

ブロッコリーのグラタン
大豆と刻み昆布の煮物

シチューに茹でたブロッコリーを加えて、チーズをかけて焼いた


冬野菜が急に安くなりました。
白菜の鍋が食べたい。。。

豚バラと大根の煮物

一昨夜のご飯

豚バラと大根煮のもの
タカナの漬物
納豆
豆腐の味噌汁

豚ばら肉と大根を甘辛く煮ました。


昨夜のご飯

大根とゴボウの煮物
刻み昆布と大豆の煮物
タカナの漬物
落とし卵の味噌汁

前日の煮物で大根と汁が残ったので、ゴボウを加えて煮ました。
味噌汁は、玉ねぎ、キャベツ、えのき、卵。
肉も魚もないよといわれ。。。ゴボウには豚の味が染みてるよ、たんぱく質は卵と大豆があるから大丈夫？！と返答。。。今日はちゃんと肉がある、はず。。。

鍋の残りで味噌汁

昨夜のご飯

前日の鍋の残りに、野菜をいれ味噌汁にしました。

大根
ジャガイモ
人参
玉ねぎ
ゴボウ
ぶなシメジ
味噌

具が多くて、野菜の煮物のようになりました。
丼で七味をかけて食べました。

白菜と鶏肉だけの鍋

昨夜のご飯

白菜と鶏肉だけの鍋

鶏むね肉を切って、生姜醤油と一緒にビニール袋に5時間。
その鶏肉と白菜で鍋。ポン酢で食べました。

焼き鮭

一昨夜のご飯

豚軟骨と大根の煮物

前日の煮物に厚揚げ、ゆで卵、冷凍うどんを加えて食べました。



昨夜のご飯

焼き鮭
切り干し大根と干ししいたけの煮物
レタス
豆腐とワカメの味噌汁

豚軟骨と大根の煮物

一昨夜のご飯

焼きサバ
切り干し大根の煮物
レタス
大根と豆腐の味噌汁



昨夜のご飯

豚軟骨と大根の煮物
レタス
豆腐の味噌汁

・豚軟骨と大根の煮物
豚軟骨
大根
だし醤油（千代の味50cc、つゆ名人50cc）
水　1L

下茹でした豚軟骨、水を圧力鍋で加圧10分。そのまま2時間放置。
大根、だし醤油を加えて加圧15分。


ご近所さんに大根をもらいました。
からしをつけて食べましたが、大根も肉もおいしかった。

焼き鮭

昨夜のご飯

焼き鮭
鶏肉じゃが（前日の残り）
レタス
大根と豆腐の味噌汁

鶏肉じゃが

昨夜のご飯

鶏肉じゃが
枝豆
レタスのサラダ

鶏から揚げ

昨夜のご飯

鶏から揚げ
フライドポテト
大根と豆腐の味噌汁

・鶏から揚げ
鶏むね
から揚げの素
オリーブオイル


鶏むねのから揚げです。モモよりムネの方が好きなんです。。。夫はそうではないので、夫が留守のときに作ります。。。

さんまの塩焼き

昨夜のご飯

さんまの塩焼き
かぼちゃの煮物
大根と豆腐の味噌汁

レンコンと魚肉ソーセージの炒め物

昨夜のご飯

レンコンと魚肉ソーセージの炒め物
かぼちゃの煮物
大根と豆腐の味噌汁

・レンコンと魚肉ソーセージの炒め物
レンコン
魚肉ソーセージ

・かぼちゃの煮物
前日の残り

・大根と豆腐の味噌汁

大根

豆腐

えのき

わかめ

レンコンを炒めて好きな味付け（ポン酢・胡麻ドレッシング）で食べた。

子供に今度作るときは、魚肉ソーセージを減らして、レンコンを増やしてと言われた。レンコンがおいしかった、もっとたくさん食べたいだそうだ。

餃子のスープ

昨夜のご飯

餃子のスープ
かぼちゃの煮物


・餃子のスープ
餃子
キャベツ
人参
大根
えのき

・かぼちゃの煮物
かぼちゃ
砂糖　小さじ1/2
みりん　小さじ1
醤油　小さじ1
水　100cc

シカクマメの芋

昨夜のご飯

クリームシチュー
シカクマメの芋

・クリームシチュー
市販のルー
鶏肉
玉ねぎ
人参
白菜
水
牛乳

・シカクマメの芋

シカクマメの根は芋ができます。

昨日、シカクマメの蔓を片づけました。そしてシカクマメの芋を掘ってみました。

曲がりくねっていました。。。結構小さい。よく洗って皮をむいて、薄切りにしてごま油で炒めました。味付けは塩コショウ。
見た目は、にんにくチップのような仕上がりになりました。
レンコンを更に固くしたような感じで、甘みがあっておいしかった。でも、曲がりくねっているので、皮をむくのが面倒ですね。。。

うどん

昨夜のご飯

うどん

とろろ昆布と揚げ玉をのせたうどん、それだけです。

ベーコンとキャベツの炒め物

昨夜のご飯

ベーコンとキャベツの炒め物
大根と豆腐の味噌汁
納豆
大根おろし

さつまいもご飯

昨夜のご飯

さつまいもご飯
鶏ささ身とキャベツの炒め物
大豆と刻み昆布の煮物
大根と豆腐の味噌汁


・さつまいもご飯

さつまいも　1本

米　　3合

塩　　少し

・鶏ささ身とキャベツの炒め物

鶏ささ身

キャベツ

塩麹

塩麹に漬け込んだ鶏ささ身とキャベツを炒めた

鶏皮の湯引き

一昨夜のご飯

鶏皮の湯引き
厚揚げとキャベツの炒め物
大根の味噌汁

・鶏皮の湯引き
鶏皮を茹でて刻んで、ポン酢をつけて食べた

・厚揚げとキャベツの炒め物
厚揚げ豆腐
キャベツ
しいたけ
にんにく
醤油

・大根の味噌汁

大根

ワカメ

昨夜のご飯

焼き鮭
大豆と刻み昆布の煮物
大根とえのきの味噌汁

・大根とえのきの味噌汁

大根

えのき

豆腐

トマトグラタン

昨夜のご飯

トマトグラタン

前日のトマトスープにパスタを入れ、チーズをかけて焼いた物。。。

トマトスープ

昨夜のご飯

トマトスープ


チキンスープ
トマト缶
キャベツ
人参
玉ねぎ
えのき
丸鶏ガラスープの素


前日の茹で鶏を作った残りの汁に野菜を刻み入れました。
大きなキャベツを直売所で買ったので、たっぷり入れました。圧力鍋いっぱい。。。

茹で鶏

昨夜のご飯

茹で鶏
大根とえのきの味噌汁


・茹で鶏
鶏むね肉
塩麹

塩麹につけておいた鶏むね肉を圧力鍋で、加圧5分。
マスタードや柚子胡椒、ポン酢で食べました。

・大根とえのきの味噌汁
あごおち大根
キャベツ
えのき
ワカメ

おでん

昨夜のご飯

おでん
うどん

前夜の残りのおでん。そのつゆに、うどん。

おでん

昨夜のご飯

おでん
肉団子入り味噌汁（前日の残り）

あごおち大根というのを直売所で買いました。
あごが落ちるほどおいしいということで、この名前だそうです。煮崩れしにくいという特徴があるそうです。

煮てみましたが、柔らかくなっても崩れません。あごが落ちるかというとわからないが、おいしかった。

肉団子味噌汁

昨夜のご飯

肉団子入り味噌汁
ひじきと押し大豆に煮物


・肉団子入り味噌汁

冷凍肉団子

大根

人参

玉ねぎ

キャベツ

しいたけ

えのき

味噌

大根、キャベツが安く買えたので、具沢山の味噌汁を作りました。
次々具材を鍋に放り込み。。。大量にできました。今日の夜もこの味噌汁です。味噌汁というより、味噌あじ鍋という感じです。

焼きサバ

昨夜のご飯

焼きサバ
ひじきと押し大豆の煮物
豆腐とえのきの味噌汁
納豆
キムチ

カレー

昨夜のご飯

カレー
もやし炒め


カレーが辛いと子供たちが言うので、牛乳とチーズも追加しました。

鶏ささ身とポテトの炒め物

昨夜のご飯

鶏ささ身とポテトの炒め物
切り干し大根のサラダ
へちまの味噌汁

・鶏ささ身とポテトの炒め物

鶏ささみ

冷凍ポテト

玉ねぎ

にんにく

塩麹

塩コショウ

オリーブオイル

前日、ささみは塩麹に漬け込んだ。オリーブオイルで炒めました。

・へちまの味噌汁

プランターに植えたへちまに実が付いたので、味噌汁に入れました。

カレイの煮付け

昨夜のご飯

カレイの煮付け
切り干し大根とツナのサラダ
豆腐とワカメの味噌汁

・カレイの煮付け

カレイ

生姜

砂糖

みりん

醤油

水

・切り干し大根とツナのサラダ

切り干し大根

ツナ缶

ポン酢

マヨネーズ

無塩ミックスナッツ缶

楽天で注文したミックスナッツが届きました。

無塩のミックスナッツ缶3つとカモミールティです。ピーナツなし無塩のナッツ缶が近くの店で見つからないので、ネットでまとめ買い。

うどん

昨夜のご飯

とろろうどん
ひじきと押し大豆の煮物

冷凍うどんでした。揚げ玉ととろろ、ワカメを入れました。

昨日はハロウィン。我が家ではハロウィンだからといって何かあるわけではない。。。でも子供が通っている英語教室では、ちょっとある。お友達とお菓子の交換をしてくるという感じ。
子供は、チロルチョコやキャンディを小分けにして持っていきました。そして別のお菓子をもらってきた。先生からももらった。

お菓子がたくさん。。。おやつはお菓子を食べてすぎて。。。夕飯は軽くというになり、うどん。
ハロウィンはお菓子の日という感じです。

レンズ豆のスープ

昨夜のご飯

豚肉の炒め物
レンズ豆のスープ
かぼちゃのサラダ（昨夜の残り）

・豚肉の炒め物
豚こま切れ
玉ねぎ
こどもピーマン
新生姜
ポン酢

・レンズ豆のスープ
レンズマメ
人参
玉ねぎ
ベーコン
丸鶏ガラスープの素

かぼちゃのサラダ

昨夜のご飯

焼き鮭
かぼちゃのサラダ
かぶときゅうりの酢の物
豆腐とワカメの味噌汁
キムチ

・かぼちゃのサラダ
かぼちゃ
きゅうり
魚肉ソーセージ
塩
マヨネーズ

・かぶときゅうりの酢の物
かぶの皮（前日、煮物に使ったカブの残り）
きゅうり
塩
甘酢

写真だと少なく見えますが。。。かぼちゃのサラダはおかわりして3倍くらい食べてます。。。ご飯もおかわり。
最近の世間の流れは、炭水化物を減らす、ですが、我が家は炭水化物たっぷりです。

かぶと鶏の煮物

昨夜のご飯

かぶと鶏の煮物
ひじきと押し大豆の煮物
豆腐とワカメの味噌汁

・かぶと鶏の煮物
かぶ
鶏モモ肉
醤油（肉の下味用）　　適当
にんにく（肉の下味用）　　適当
小麦粉　　適当
オリーブオイル　　適当
水　　300cc
だしの素　　適当
砂糖　　大さじ1
みりん　　大さじ1
醤油　　大さじ1

ビニール袋に鶏モモ肉、醤油、にんにく（チューブ）を入れて冷蔵庫で一晩。
鶏肉に小麦粉をつけ、オリーブオイルで焼く。
皮をむいたかぶ、だしの素、砂糖、みりん、醤油、かぶの茎を加えて煮る。

汁まで飲める煮物になりました。

さんまの塩焼き

昨夜のご飯

さんまの塩焼き
切り干し大根の酢の物
なめことワカメの味噌汁

・切り干し大根の酢の物

切り干し大根

ホタテのひも（乾物）

豆苗

調味酢

なめこの味噌汁は初めて作りました。なめこを買ったのも初めて。

人気の味噌汁の具だそうですが、地域によるものか、外食でもなめこの味噌汁にあうのはかなり少ない。

おしいかった、でも頻繁に食べたいものではない。。。という感想です。

試供品：リプトン アールグレイ ロイヤルミルクティ

試供品が届きました。

粉末の紅茶です。
やはり甘いのでしょうね。。。後で飲みます。

餃子

昨夜のご飯

餃子
蒸しかぼちゃ
えのきと落とし卵の味噌汁


久しぶりに味噌汁に卵を入れてみました。
かろうじて黄身が固まったくらいの味噌汁でした。。。味噌汁に卵を入れておきながらなんなんですが、卵から黄身がどろっと出て汁が黄色になるのは嫌なんです。。。

鶏モモときのこの炒め物

昨夜のご飯

鶏モモときのこの炒め物
蒸しかぼちゃ
豆腐とワカメの味噌汁

・鶏モモときのこの炒め物

鶏モモ肉

えのき

舞茸

エリンギ

にんにく

あらだき醤油

オリーブオイル

小豆粥

一昨夜のご飯

小豆粥
くるみ小女子
ひじきの煮物
シソの実の塩漬け

・小豆粥
米　1合
小豆（乾燥）　1/2カップ
水　5カップ

圧力鍋で加圧15分。
水4カップで煮たんですが、水分が足りないようだったので、1カップのお湯を追加しました。ついでに小豆も多めだったので。。。今度作るときは半分にしてみようと思います。

クリームシチュー

昨夜のご飯

クリームシチュー
もやし炒め


・クリームシチュー
じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
鶏ささ身
シチュールー
水


・もやし炒め

もやし

にんにく

オリーブオイル

道の駅で、肉丼グランプリというイベントがありました。今年は鶏がテーマで、10種類の鶏肉丼が売られていました。

お昼は丼を食べよう、と子供たちと行ったのですが。。。肉丼を見た子供はがっかり。

丼。。。海鮮丼!!　と思っていたそうで。。。肉だったことにがっかり。

昨晩、肉と言ったはずなんだけど、海鮮丼を食べると思い込んでいたようで、肉という言葉をスルーしたらしい。

子供たちは肉を喜ぶと思っていたけど、二人そろって寿司がいいと。結局丼は食べずに、スシローへ行きました。

予定よりも高くついた。。。。。。

懸賞：ララクラッシュ

蒟蒻ゼリーが届きました。

ララクラッシュ。ぶとう、もも味の２袋です。
明日のおやつです。

惣菜

昨夜のご飯

惣菜

スーパーで惣菜を買ってきました。子供は焼き鳥を選んだ。。。

蕎麦

昨夜のご飯

蕎麦（乾麺）
ひじきと押し大豆の煮物
卵焼き
茹でシカクマメ
りんご

・卵焼き
卵
豆苗
干しえび
砂糖
塩
オリーブオイル

鶏むね肉の塩麹漬け

昨夜のご飯

鶏むね肉の塩麹漬け
ひじきと押し大豆の煮物
キャベツと豆腐の味噌汁

・鶏むね肉の塩麹漬け

鶏むね肉

塩麹

玉ねぎ

にんにく

・ひじきと押し大豆の煮物

芽ひじき

干ししいたけ

押し大豆

人参

油揚げ

めんつゆ

水

えごま油

いつもはごま油を入れるのですが、忘れた。。。食べるときに、えごま油をかけて食べました。

豚肉の生姜炒め

一昨夜のご飯

マロニースープ


昨夜のご飯

豚肉の生姜炒め
ジャガイモも味噌汁


一昨日は、昼間に揚げ物をたっぷり食べたので、夜はあまりお腹がすかなかったので。。。具沢山のスープです。

・マロニースープ
マロニー
キャベツ
人参
舞茸
ベーコン
丸鶏ガラスープの素
水


・豚肉の生姜炒め
豚こま切れ
新生姜
玉ねぎ
あらだきしょうゆ

白身魚のフライ

昨夜のご飯

白身魚のフライ
さつまいも
れんこん
ぎょうざ
冷凍フライドポテト

揚げ物です。
冷凍の白身フライを揚げて、あとは芋、レンコンの素揚げ。
ついでに冷凍庫に残っていた餃子も揚げました。

モニター：ネスレブライト

ネスレブライトの試供品が届きました。

ブライト。。。コーヒーに入れるもの。。。

普段飲むコーヒーはインスタント。砂糖もミルクも入れずに飲んでいます。
これは甘そうな名前が付いていますが、おいしいのかな。
そのうち飲んでみます。

株：イオン株主優待のキャッシュバックの連絡

イオンから株主優待の優待返金引換証が届きました。

100株持っているので、買い物した額の3%が返金されます。

3月～8月の6ヶ月分
買上額　168,655円
返金額　5,092円


昨年、我が家では月1万くらいイオン系で買っていることを確認しました。
だから半年で６万、キャッシュバック1,800円と計算して株を買いました。。。が、予想以上に買ってますね。以前は別のスーパーでよく買い物をしてたんですが、最近はマックスバリュ率が上がっています。
もう一つ、単身赴任中の夫が言っていました、毎週のようにイオンに行き買い物をしていると。
最初から月1万ではなかったんです。

今週、マックスバリュ中部を100株買いました。
株主優待は、1,000円以上の買物につき､1,000円ごとに1枚利用できる100円券。それが50枚、5,000円相当もらえます。

半年で16万以上買い物しているので、これでは2か月で使い切る？！

株を買うとき、使い切れなかったらどうしようかなんて思ってましたが、そんな心配無用でした。むしろ足りませんね。

お金が貯まったら別のイオン系の株を買おうかな。。。

かぼちゃの煮物

14日夜のご飯

ポテトとベーコンの炒め物
キャベツとえのきの味噌汁
高菜漬け


15日夜のご飯

さんまの塩焼き
かぼちゃの煮物
キャベツと豆腐の味噌汁


16日夜のご飯

お茶漬け




・かぼちゃの煮物
かぼちゃ　1/4
砂糖　小さじ1/2
みりん　小さじ1
しょうゆ　小さじ1
水　100cc

ビタクラフト（多層鍋）で調理。
うっかり火のそばを離れてしまい。。。蓋を開けたら水分なしになってました。でも焦げたわけじゃない。ちょうど水分が飛んだところでした。
栗みたいにほくほくしたかぼちゃの煮物になりました。もうちょっと水分が欲しいと思ったけど、これはこれで栗みたいでおいしかった。


昨夜はお茶漬け。間食しすぎて、お腹がすいてなかったんです。本当は魚のフライの予定でした。今夜、魚フライです。

株：マックスバリュ中部を買いました

イオン系列での買い物が以前よりも増えたので。。。
株主優待を狙って、マックスバリュ中部を100株買いました。

1,000円以上の買物につき､1,000円ごとに1枚利用できる100円券。それが50枚、5,000円相当もらえます。

12万で買いました。
5000円×24年＝12万
24年で元が取れる計算です。。。配当もあるのでもう少し短くて済むから、約20年ですね。。。買ってはみたけれど大丈夫かしら。。。


お金の出どころは、投資信託の売却です。
10万円分買っていたものが少し増えてました。投資信託は長期保有すべきと思っていますが、目の前の株主優待の誘惑に負けました。

大豆とトマトのリゾット

昨夜のご飯

大豆とトマトのリゾット
切り干し大根の炒め物
もやし炒め

前日のスープにチーズを加えました。


さて、今日は何にしようかな。買い物に行きたくない。。。

大豆のトマトスープ

昨夜のご飯

大豆のトマトスープ
切り干し大根の炒め物
高菜漬け


・大豆のトマトスープ
大豆（乾燥）
鶏モモ肉
にんにく
玉ねぎ
生姜
トマト缶
塩コショウ
丸鶏ガラスープの素
水

大豆を水で一晩戻して、一度煮こぼして、圧力鍋で加圧5分。自然冷却。
その他の材料を加えて、加圧5分、自然冷却。


今晩も大豆のスープです。ご飯、チーズを入れてリゾットになると思います。

インカのめざめのグラタン

一昨夜のご飯

生姜飯
かぼちゃの煮物
五目豆
ゴボウの素揚げ
キャベツとワカメの味噌汁

新生姜を買ったので、ご飯と炊いてみました。みじん切りにした生姜をいれ、味付けはみりんとしょうゆ。
食べたら辛くはないけど、体があたたまった。
ゴボウに唐揚げ粉をまぶして揚げました。ゴボウ、甘かった。



昨夜のご飯

インカのめざめのグラタン
切り干し大根の炒め物
えのきの味噌汁

スーパーにいったら、インカのめざめが売ってありました。
圧力鍋で蒸して加えました。粘りがあっておしいかった。

野菜が高い。。。でも切り干し大根があったので、水で戻して、魚肉ソーセージと炒めました。

キンモクセイ

キンモクセイを見てきました。

しかし、花より団子なので。。。水筒を持って、コンビニでドーナツを買って行きました。
花がびっしり。すごい数の花が付いていました。

レンコン入りハンバーグ

昨夜のご飯

レンコン入りハンバーグ
五目豆
かぼちゃの煮物
豆腐とキャベツの味噌汁


・レンコン入りハンバーグ
豚挽き肉
玉ねぎ
蓮根
卵
パン粉
牛乳


レンコンを刻んでひき肉と混ぜてハンバーグを作りました。
カサが増えて大きなハンバーグになりました。成形して焼こうとして気づいた。。。塩コショウを入れてない。。。

さんまのケチャップ煮

昨夜のご飯

さんまのケチャップ煮

かぼちゃの煮物

豆腐とえのきの味噌汁

・さんまのケチャップ煮
さんま　3匹
ケチャップ　大さじ３
水　カップ1.5

圧力鍋で、加圧20分。


・かぼちゃの煮物
かぼちゃ　1/4
砂糖　小さじ1/2
みりん　小さじ1
しょうゆ　小さじ1
水　100cc

ビタクラフト（多層鍋）で調理。
昨夜のかぼちゃは甘かった。

焼き鮭

昨夜のご飯

焼き鮭
笹かま
ゴボウの煮物
鶏肉と卵のスープ


スープは前日の残りです。

ベルメゾンから荷物が届いた

ベルメゾンから荷物が届きました。
デニムパンツと長袖Ｔシャツを注文してました。

今まで着ていたの（デニムパンツ、Ｔシャツ）が古くなったので入れ替えです。もう何年前に買ったか記憶にありません。が、デニムはニッセンで、Ｔシャツはしまむらで買ったと記憶しています。

ちょっと前にベルメゾンで3000ポイントもらっていました。
最近それとは別に1000ポイントもらったので、合計4000ポイント。それを使ってデニムとＴシャツを買いました。少し足が出ましたが、タイミングが良かった。

鶏肉と卵のスープ

最近、夕飯のことを書いていませんね。。。

4日　運動会だったので、お昼の残りを食べた
5日　代休だったので、外食
6日　鶏肉と卵のスープ

鶏むね肉、水、塩麹を圧力鍋に入れて加圧5分。
玉ねぎを切って加える。シカクマメ、卵をいれてる。

ぶっかけです。ご飯にかけて食べました。
あとは、ゴボウの煮物、沖縄きゅうりの浅漬け。

懸賞：レインボーマウンテン

今日の朝、レインボーマウンテンが届きました。




缶コーヒー8本。そのうち7本は地区限定のものです。鮮やかな缶です。
地域によりブレンドが違うそうですが、私にその味の違いがわかるかどうか（笑）

さつまいもとベーコンの炒め物

昨夜のご飯

さつまいもとベーコンの炒め物
キンピラごぼう
大根と豆腐の味噌汁


・さつまいもとベーコンの炒め物
さつまいも
ベーコン（ブロック）
シカクマメ
オリーブオイル
ポン酢

雑誌を見ていたら、さつまいもと鶏モモ肉の炒め物が載っていました。あー、さつま芋って肉と炒めることもあるのね。。。
鶏肉はなかったので、ベーコンです。本では味付けは砂糖、みりん、醤油ですが、ベーコンなので、ポン酢にしました。多めのオリーブオイルで炒めた。黄（芋）・赤（ベーコン）・緑（シカクマメ）で色もきれいでした。

うずら豆と鶏肉のスープ

一昨夜のご飯

うずら豆と鶏肉のスープ
沖縄きゅうりの浅漬け
キムチ


昨夜のご飯

さつまいもご飯
前日のスープ
キンピラごぼう


うずら豆と鶏肉のスープ
うずら豆
鶏むね肉（塩麹漬け）
玉ねぎ
にんにく
トマト缶詰
水

さつまいもご飯
米
さつまいも
塩


野菜が高いので。。。芋・豆が多くなってます。
今夜も芋だ。

沖縄きゅうり

一昨夜のご飯

沖縄きゅうりとツナのサラダ
ハンバーグ
豆腐の味噌汁


昨夜のご飯

沖縄きゅうりの浅漬け
鶏むねの塩麹漬け


業務用スーパーに行ったら、沖縄きゅうり（モーウイ）が売ってありました。

188円。写っているのは、子供（4歳）の手です。
皮をむいて、刻んで塩もみ。半分はツナ缶、マヨネーズで合えました。残りは浅漬けの素でつけました。

昨年は何度かスーパーで買ったんですが、今年は見ませんでした。たまたま行った業務用スーパーにおいてあり、思わず買ってしまいました。
水分が多く、歯ごたえが良くて好きなんですが。。。食べ過ぎてトイレに行く羽目になりました。。。お腹が冷えたみたいです。

切り干し大根のサラダ

昨日はブログを書いていないので、まずは一昨夜のご飯から

一昨夜のご飯

切り干し大根と鶏むね肉のサラダ
五目豆
豆腐とワカメの味噌汁



昨夜のご飯

焼きぎょうざ
前日の残りの切干大根のサラダと五目豆
へちまの味噌汁


野菜が高い日が続いていますが。。。
昨日は、プランターに植えていたへちまに実ができたので、収穫。
皮をむいて味噌汁に入れました。正直にいうと、あまりヘチマが好きではない。。。でも野菜が高い今、貴重な食料です（笑）

五目豆

一昨夜のご飯

大根とサバ缶の煮物
刻み昆布と押し大豆の煮物
大根豆腐えのきの味噌汁

・大根とサバ缶の煮物

大根

サバ味噌煮の缶詰

水　　カップ1
醤油　小さじ1



昨夜のご飯

茹で鶏
五目豆
大根とえのきの味噌汁


・五目豆
大豆
人参
干ししいたけ
角てん
こんにゃく
砂糖　　小さじ2
みりん　　大さじ3
しょうゆ　　大さじ3



野菜が高いので、乾物が多くなりました。
今夜は切り干し大根。。。

うどん

一昨夜のご飯
鶏ささ身の塩麹漬け
フライドポテト
チキンスープ

ささみと塩麹を混ぜ冷凍していたものを焼きました。

スープは茹で鶏の残りの汁に玉ねぎ、人参、えのきのを入れたもの。

昨夜のご飯

うどんに、揚げ玉、わかめ、とろろ昆布をのせたもの。

蒸し鶏と茹でシカクマメ

ここ数日ブログを書いていないので。。。

まずは9日の晩ご飯から
焼さんま
刻み昆布と押し大豆の煮物
卵の吸い物

10日の晩ご飯
鮭のバター焼き
もやし炒め
刻み昆布と押し大豆の煮物
豆腐とえのきの味噌汁

11日の晩ご飯
蒸し鶏
茹でシカクマメ
刻み昆布と大豆の煮物
豆腐の味噌汁

シカクマメがたくさん採れました。
野菜が高い今、貴重な緑です。茹でてマヨネーズで食べました。

葉物野菜が高い、果物も高い。。。
鮭が高い、さんまは少し小さいなぁ。

肉団子と厚揚げ豆腐の煮物

昨夜のご飯

肉団子と厚揚げ豆腐の煮物
しいたけとワカメの味噌汁


・肉団子と厚揚げ豆腐の煮物

冷凍肉団子

厚揚げ豆腐

えのき

めんつゆ

水

ビーフシチューだけどチキン

一昨夜のご飯

さばの塩焼き
トマト
青大豆の塩茹で
かぼちゃとえのきの味噌汁



昨夜のご飯

ビーフシチュー
トマト
青大豆の塩茹で

ビーフシチューのルーを買ってきました。
でも使ったのは、鶏ささみ。鶏のビーフシチューです。



おやつに、ココアふくれを作りました。

粉類を混ぜて

卵、水を入れて、混ぜて

酢を混ぜる。

子供（4歳）が混ぜてました。
いつも泡だて器なのに、なぜが菜箸。。。で混ぜてしまいました。

少々、小麦粉とココアの塊がありましたが、誰が作っても失敗はない。。。

ココアふくれ

小麦粉　　100g
黒砂糖　　100g
ココア　　大さじ1.5
重曹　　　小さじ1弱
卵　　　　1個
水　　　　100cc
酢　　　　小さじ1

蒸し時間：20分

豚肉と玉ねぎの炒め物

昨夜のご飯

豚肉と玉ねぎの炒め物
青大豆の塩茹で
かぼちゃとえのきの味噌汁


・豚肉と玉ねぎの炒め物
豚こま切れ
玉ねぎ
にんにく
あらだき醤油


・青大豆の塩茹で
あおばた豆
塩　小さじ1
水　300cc


・かぼちゃとえのきの味噌汁
かぼちゃ
えのき
わかめ

うずら豆のトマトスープ

一昨夜のご飯

うずら豆のトマトスープ


昨夜のご飯

うずら豆のトマトスープ
なす炒め
焼き鮭


・うずら豆のトマトスープ

うずら豆

鶏モモ肉

トマト缶（カット）

丸鶏ガラスープの素

水

同じです、残り物を食べました。初日に鶏肉をメインで食べ、翌日はご飯にかけてチーズをかけてリゾット風にして食べました。

さんまの塩焼き

昨夜のご飯

さんまの塩焼き
切り干し大根の煮物
トマト
シカクマメと豆腐の味噌汁


マックスバリュの木曜市に行ったら、さんまが安かった。いや、新さんまはちょっと高かったので、冷凍のほうですが、よく太っていて脂がのっていた。

子供はさんまの身をほぐして、ご飯に乗せて、お茶漬けにして食べていました。
自分はそれはしなかったんだけど、焼いてほぐして、炊き込みご飯にしたら、おいしそうだと思った。今度やってみよう。

かぼちゃのニョッキ

昨夜のご飯

かぼちゃのニョッキ
きゅうりの浅漬け


・かぼちゃのニョッキ
かぼちゃ
小麦粉
塩
玉ねぎ
ツナ缶
にんにく
えのき
ケチャップ


甘くないかぼちゃだったので、ニョッキになりました。

切り干し大根の煮物

一昨夜のご飯

ゴーヤと鶏肉の炒め物

高野豆腐の煮物

ワカメの味噌汁

昨夜のご飯

きゅうりの浅漬け

切り干し大根の煮物

キャベツの味噌汁

昨日のご飯は何が主菜さという感じですが。。。

買い物に行きたくないよ。。。とあるものでご飯をすませました。

昨夜は台風が来ました。

夜中に何度も停電していたようです。電源が回復したときに、FAXが起動する音と灯りが点灯してしていました。

雨戸を全部閉めているので、外が見えないのですが、何かが倒れる音もししていました。子供の自転車かもと思っていましたが、正体は、タイヤでした。

タイヤスタンドにおいてあるスタッドレスタイヤが、スタンドごと倒れていました。重そうだ。でも夫が単身赴任中なので、やるのは自分しかいない。今から片付けてきます。。。

お好み焼き

昨夜のご飯

お好み焼き
きのこの味噌汁

・お好み焼き
たこ焼きの粉
キャベツ
揚げ玉
干しえび
卵
水

たこ焼き用の粉があったので、それで作りました。なんだか、たこ焼きの香り。ソースもたこ焼き用ソース。

・きのこの味噌汁
えのき
しいたけ
わかめ



今日は学校の清掃作業の日でした。
朝からありましたが、ゴキブリの死体、くもの巣。。。なかなか状況でした。

鶏むねの塩麹漬け

昨日は書き忘れたので、まずは一昨日の晩ご飯

カレー
ぶどう


昨夜のご飯

鶏むねの塩麹漬け
高野豆腐と干ししいたけの煮物
かぼちゃとシカクマメの味噌汁

・鶏むねの塩麹漬け

鶏むね肉

塩麹

キャベツ

こどもピーマン

プランターに植えているこどもピーマンとシカクマメを収穫しました。

秋が近づいたのか、シカクマメの花が増えてきました。さやも大きくなっています。

今日は、乳がん検診に行ってきました。

マンモグラフィーを初めて受けました。以前エコーなら一度やったことあります。今回はマンモとエコーのセットでした。

検査の直前の説明で、痛いです、失神する人もいますといわれました。不安になるお言葉。

やったら、痛かったのはおっぱいよりも、引っ張られたわき腹の皮でした。。。

なすと豚挽き肉の炒め物

昨夜のご飯

なすと豚挽き肉の炒め物
高野豆腐の煮物
シカクマメとワカメの味噌汁

・なすと豚挽き肉の炒め物

なす

豚ひき肉

あらだきしょうゆ

・高野豆腐の煮物

高野豆腐

干ししいたけ

めんつゆ

水

ゴーヤと豚肉の炒め物

昨夜のご飯

ゴーヤと豚肉の炒め物
きゅうりとトマトの浅漬け
豆腐とワカメの味噌汁

・ゴーヤと豚肉の炒め物

あばしゴーヤ

豚コマ
醤油
オリーブ油

豚を入れる前に、ゴーヤをしっかり炒め、豚を加え炒める。
味付けは醤油だけですが、これが好きなんです。


お盆に実家に帰ってきました。
米、野菜をもらってきました。
ゴーヤ、きゅうり、トマト、なす、アスパラ、瓜。

ジャガイモ餅

昨夜のご飯

ジャガイモ餅
なすの煮浸し
キンピラごぼう
豆腐とワカメの味噌汁


・ジャガイモ餅
ジャガイモ
片栗粉
水
チーズ
オリーブオイル

茹でたジャガイモを潰して、片栗粉・チーズを混ぜ成形、オリーブで焼きました。分量は。。。適当です。
ケチャップやマスタードをつけて食べました。

なすの煮浸しやキンピラは残り物です。

ナスの煮浸し

昨夜のご飯

ナスの煮浸し
卵の中華スープ
きゅうりの浅漬け


・ナスの煮浸し
なす
めんつゆ（3倍濃縮）　50cc
水　　2カップ
ちくわ

・卵の中華スープ
卵
水　600cc
片栗粉　大さじ2
水（水溶き片栗粉用）　適当
丸鶏ガラスープの素　小さじ4
ごま油　少量


今日の買い物
おやつ
下着

ブラを買ってきました。
カップダウンです。。。
一人目を出産後、1カップダウン。二人目出産でまたダウン。。。
以前のを今まで捨てられずに取っていましたが、もうだめです。戻ることはないと諦めました。
胸はどこに行ったんだろう。やっぱり、お腹かな。。。

塩麹漬けの鶏モモ炒め、ココアふくれ

昨夜のご飯

塩麹漬けの鶏モモ炒め
きゅうりの浅漬け
豆腐としいたけの味噌汁


・塩麹漬けの鶏モモ炒め
鶏モモ肉
塩麹
にんにく
もやし


ココアふくれを作りました。

小麦粉　　100g

黒糖　　100g

ココア　　大さじ1

重曹　　小さじ1弱
卵　　1個
水　　100cc
酢　　小さじ1

蒸し時間：25分

前回牛乳で作ったら子供たちに不評だったので、今回は水です。
水の方が軽く、あっさりです。ココアの香りも味も好評価で、完食でした。
チョコチップ入りも美味しそう。。。今度入れてみようかな。

うずら豆のスープ

昨夜のご飯

うずら豆のスープ
ゴボウのきんぴら
きゅうりの浅漬け

・うずら豆のスープ
うずら豆（乾物）　　1カップ
ベーコン
丸鶏ガラスープの素
水　　5カップ


もうすぐ盆休み。
できるだけ冷蔵庫の中身を空にしようと思っています。

甘酒

昨夜のご飯

甘酒

。。。昼に外食をして、食べすぎ飲みすぎ。もちろん昼間から浴びように酒を飲んだわけではありませんよ（笑）、ソフトドリンクです。ケチなのでドリンクバーで欲張ってしまいました。
夜は軽くいこうと、先日作った甘酒を飲みました。

飲んだといっても水分が少なく米、米麹の量が多いので、お粥のような感じです。
生麹ではなく乾燥麹を使ったのにいつも通りの水の量だったんで、こうなりました。もちろん甘いですよ。
でも乾燥麹だとちょっと臭い気がする。。。気のせいか？

・甘酒
米　　1合
水　　4カップ
乾燥米麹　　200g


今日の買い物

パン
ジュース
もやし
ウィンナー
豆腐
牛乳
米
歯ブラシ
ゴミ袋

以上3,405円也

米だ。。。米、米買った。。。

実家が米を作っているので、普段店で買うことはない。

お盆休みに実家に行きもらうつもりでしたが、間に合わない、米がなくなりそう（涙）

最近、炭水化物を減らした食事が流行っていますが、我が家では炭水化物が主役。朝からおかわりして食べてます。

パンや麺類も美味しいけれど、それが続くのは嫌！というわけで、今日買ってきました。

2kg、798円でしたが、安いんでしょうか？高いんでしょうか？普段買わないのでわかりません。。。

鶏むね肉の塩麹漬け

昨夜のご飯

鶏むね肉の塩麹漬け
キンピラごぼう
シカクマメと豆腐の味噌汁


・鶏むね肉の塩麹漬け

鶏むね肉

塩麹

にんにく

シカクマメです。

暑くなったので最近は花が咲いていません。今回の収穫後はしばらくないでしょう。

今日の買い物

・直売所

なす

きゅうり

オクラ

以上350円也

キャベツが欲しいなと思いながら行きましたが、キャベツは高かった。1玉298円。。。高原ではないので、難しいんでしょうね。

・ホームセンター

墨汁

画用紙

腐葉土

以上636円也

子供の夏休みの宿題用の墨汁、画用紙を買いに行きました。

腐葉土は安くなっていたので一つ買いました。暑いので、プランターの土の表面にのせようと思います。敷き藁のような効果があればいいけれど。。。あるのかな？

・ファミレス

外食してしきました。平日の昼はランチサービスがあるので行ってきました。夏休みなので子供連れが多かった。

へちまの味噌汁

昨夜のご飯

なすと豚肉の炒め物
キンピラごぼう
トマト
へちまの味噌汁


・なすと豚肉の炒め物
なす
豚こま肉
焼肉のたれ
オリーブオイル

・キンピラごぼう

ごぼう
酒
みりん
しょうゆ
ごま
オリーブオイル
ごま油

・へちまの味噌汁

太へちま

太へちまが実ったので収穫。

シャッターのところに引っかかるようになってになっていたので曲がっています。柔らかかった。味は、あまりない、というか旨くも不味くもないという感じです。

さんまの塩焼き

昨夜のご飯

さんまの塩焼き
高野豆腐の煮物
シカクマメとえのきの味噌汁

プランターに植えていたシカクマメを3本収穫。味噌汁に入れて食べました。

去年よりも苦味が強い気がする。。。気のせい？

・ダイソー

剪定ばさみ

糸鋸

以上216円也

・イオン

パン

子供の上靴

以上1,497円也

・ドラッグストア

もやし

冷凍うどん

そうめん

ワカメ

チーズ

納豆

食パン

砂糖

蜂蜜

牛乳

アイス

ヨーグルト

お菓子

以上2,793円也

さば缶と大根の煮物

昨夜のご飯

さば缶と大根の煮物
高野豆腐としいたけの煮物
キャベツとえのきの味噌汁


・さば缶と大根の煮物
さば缶（しょうゆ味）
大根
水

圧力鍋で5分。



今日の買い物

・ホームセンター
板
接着剤
文具
ニス
以上1,630円也

・スーパー
さつま揚げ
きゅうり
トマト
バナナ
さんま
鶏むね肉
惣菜
冷やし中華半生めん
ところてん
以上1,806円也

カレー

昨夜のご飯

カレー
おくらとピーマンの炒め物


冷凍していたカレーを温めて食べました。
おくら、ピーマンをオリーブオイルで炒めて醤油、鰹節をかけた。なぜかとても苦味の強いピーマンだった。。。


今日もトケイソウ（インセンス）の花が4つ咲きました。

実がなる種類らしいので、受粉してみた。。。なるかな。

マロニー入りスープ

昨夜のご飯

マロニー入りスープ
冷奴


・マロニー入りスープ

マロニー

しいたけ

大根

もやし

じゃがいも

玉ねぎ

丸鶏ガラスープの素

ふくれを作りました。

砂糖　　100g
薄力粉　　100g
重曹　　小さじ1弱
卵　　1個
牛乳　　90cc
酢　　小さじ1

今日は牛乳があったので牛乳で作りました。

しかし、不評。
なんだか牛乳臭い、水の方が良かったと。。。下の子は食べ残した。
ココアを入れようと買ってありましたが、それも入れるを忘れた。次は水、ココアで作ります。

今年もトケイソウ（インセンス）の花が咲きました。

なすとツナ缶の炒め物

昨夜のご飯

なすとツナ缶の炒め物
オクラ納豆
大根とキャベツの味噌汁


・なすとツナ缶の炒め物
なす
ツナ（水煮）
にんにく
丸鶏ガラスープの素
しょうゆ
オリーブオイル

・オクラ納豆
おくら
納豆
めんつゆ


今日はプール（室内の温水プール）に行ってきました。
下の子と一緒にいたのでほとんど泳いでいないのですが、疲れた。水泳帽が必須のところだったので受付で買ったんですが。。。１つ300円くらいかと思っていましたが600円でした。それを二つ購入。プールの使用料が全部で630円だったことを考えると。。。高かった。

今日の出費
プール　630円
水泳帽　1200円

30度くらいの温水プールだったんですが、下の子と一緒にいてあまり動かなかったので寒かった。しかし子供は疲れたようで帰りの車の中でウトウト。
懲りずに明日も行こうかと計画中（笑）

鶏肉ときゅうりのサラダ

昨夜のご飯

鶏肉ときゅうりのサラダ
切り干し大根の煮物
大根とキャベツの味噌汁


・鶏肉ときゅうりのサラダ
鶏むね肉
きゅうり
えごま油
ポン酢

茹でた鶏肉を裂いてきゅうりと和えた物

もやし炒め

昨夜のご飯

もやし炒め
切り干し大根の煮物
豆腐とワカメの味噌汁


・もやし炒め
もやし
ハム
ピーマン
にんにく
大葉

・切り干し大根の煮物
切り干し大根
人参
油揚げ
砂糖　　大さじ１
酒　　大さじ１
みりん　　大さじ２
醤油　　大さじ３
ごまえ油
水　500
だし

プランターに植えたこどもピーマン（ピー太郎）。ピーマンの後ろにあるのは大葉。
ピーマンと大葉を収穫して食べました。
苦味がなく、肉厚で小ぶりなピーマンです。今回は炒めて食べましたが、生でもいけそうな感じです。


今日の買い物

・ドラッグストア
もやし
えのき
オリーブオイル
豆腐
食パン
お菓子
バナナ
トマト缶
ジャム
ピンセット
ハサミ

以上1,899円也

・直売所

なす

きゅうり

ピーマン

じゃがいも

しいたけ

新ゴボウ

おくら

鶏むね肉

以上1,531円也

直売所にトマトが見当たりませんでした。このあたりではトマトは一段落したんでしょうかね、ついでにきゅうりも高くなっていました。

ゴボウ、しいたけ、えのきは刻んで冷凍しました。

懸賞：ジムビームシトラスハイボール缶

サントリーのハイボール缶が届きました。

グレープフルーツ味です。

よく冷やして飲んでくださいと書かれていたので、冷蔵庫に入れました。

冷凍ポテトと魚肉ソーセージの炒め物

昨夜のご飯

冷凍ポテトと魚肉ソーセージの炒め物
大根と豆腐の味噌汁
大根と大葉の浅漬け


・冷凍ポテトと魚肉ソーセージの炒め物
冷凍ポテト
魚肉ソーセージ
しめじ


今日の買い物

・ダイソー
火バサミ
ポケットティッシュ
傷テープ
以上324円也

・ホームセンター
いも・豆用の肥料
306円也

・ショッピングセンター
パン
ジュース
水着
以上6,502円也

先日、子供用の水着を買いました。連休中にプールに行く予定だったので買ったんですが、連日雨で行きませんでした。
夫は単身赴任中で、連休が終わって赴任先に行ってしまいました。でも夏休みは続く。。。自分が一人で連れて行くことになるかなぁ。でも自分は泳がないつもりだったので水着の準備はしていない。一人で連れて行くとなると一緒に泳ぐことになる。。。考えましたが、今日思い切って買いました。

うずら豆のスープ

昨日はブログを書くのを忘れたので。。。

一昨日の晩ご飯

うずら豆のスープ
大根と大葉の浅漬け


・うずら豆のスープ
うずら豆
玉ねぎ
ベーコン
丸鶏ガラスープの素
水

ひじき飯

昨夜のご飯

ひじき飯
野菜スープ
大根と大葉の浅漬け


・ひじき飯
芽ひじき
干しえび
ホタテのひも
だし醤油

・野菜スープ
キャベツ
人参
えのき
冷凍ポテト
丸鶏ガラスープの素
水

・大根と大葉の浅漬け
大根
大葉
浅漬けの素

焼きそば

昨夜のご飯

焼きそば

前日の焼肉の残りを炒めて麺を入れた。
ここ数日、野菜が足りませんね。
今日は野菜を買いに行きます。


昨日、TSUTAYAに行って来ました。
夫は学生のころはレンタルビデオ店でバイトをしていた。そして稼いだお金をかなり還元していました（笑）　しかし、卒業とともにレンタルショップとは疎遠になりました。
20年近くたち、久々にレンタルショップでDVDを借りることにしました。

本当はプールの予定でしたが、連休中に毎日雨が降るので行けなくなり、DVDを借りて見ようかと。。。
ネットが発達したせいでしょうか？レンタルショップは以前ほど活気はないのですね。連休、雨という条件でもあまり人はいなかった。

Tカード作りました。買い物するとき「Tカードは？」と聞かれることがあり、もったいないかなと思っていましたが、わざわざ作りに行くのもなぁという感じでした。ようやく手に入った（笑）

妖怪ウォッチの映画版を借りてきました。子供たちは喜んだ。
あとはゴーストバスターズ。。。思っていた以上に登場人物がおバカだった。こんな馬鹿馬鹿しい展開だったかなという感想です。子供たちは喜ばなかった。。。

焼肉

昨日はブログを書き忘れたので。。。

一昨日の晩ご飯
回転寿司

昨夜のご飯
焼肉

鶏肉と玉ねぎの炒め物

昨夜のご飯

鶏肉と玉ねぎの炒め物
大根とえのきの味噌汁



今日の買い物

・ドラッグストア
食パン
牛乳
とうふ
納豆
さつま揚げ
粉チーズ
冷凍うどん
えのき
高野豆腐
ヨーグルト
ミートソース缶
紅茶
栄養剤
日焼け止め

以上3,894円也

自分の物と子供の物を買ってきました。
量が違いますが、同じ値段。。。子供用の方が少ない。

左のは昨年の残り。古いのは捨てました。

同じ物を買ってきたつもりですが、PA+++からPA++++になってます。

毎年少しずつ変化しているようです。

ポテトサラダ

昨夜のご飯

焼き鮭
ポテトサラダ
大根とえのきの味噌汁


・ポテトサラダ
じゃがいも
きゅうり
ハム


今日の買い物
水着
下着
以上2,460円也


梅雨が明けました。明日から毎日晴れ。
連休にプールに行く予定で、下の子の水着を買ってきました。

アスコルビン酸、オリゴ糖

1ヶ月ほど前にL-システインを購入し飲み始めました。

L-システインは、メラニン色素の生成を抑えて色白にしてくれる。。。
メラニンは紫外線から体を守るために作られる。。。
ということは、この紫外線が強い季節に、メラニンを作るのを抑えたら、危険では？？

シミには消えてもらいたいが、紫外線にダメージを受けるのは嫌だというわけで、L-システインを飲むのは中断。そしてビタミンCを飲むことにしました。

うちにあったアスコルビン酸K（ビタミンC原末、第3類医薬品）がなくなりそうなので、ドラッグストアに見に行きました。100gで2000円。ちょっとお高い、気がする。いや、普段あまり見ないので、本当は分からないのですが。
とりあえず保留し、帰ってネットで探すと。。。2000円あれば1Kg買ってもおつりがくる！？
2000円で１kg以上買える事を知ってしまったら、ドラッグストアにおいてあったのが高すぎて買えない。。。医薬品ではなく、食品ですが、安さに惹かれてしまいました。

買いました。いままで飲んでいたアスコルビン酸よりも粒が荒いようですが、味は同じでした。

ついでにオリゴ糖500gを購入。ビート（砂糖大根、てんさい）から作られたものです。オリゴ糖といえばてんさいと思っていましたが、種類があるようです。とりあえず馴染みのあるビートオリゴ糖を買いました。
今まで蜂蜜のような液体のオリゴ糖しか買ったことがない。粉末のオリゴ糖を舐めて。。。ほのかに甘いのに驚きました。液体のオリゴ糖はなぜあんなに甘い？　オリゴ糖以外の糖がたっぷり入っているのかな？？
ヨーグルトにかけて食べました。これだけじゃ甘くないので、蜂蜜もかけました。ちょっとざらっとしていましたが、味に問題はない。

冷やし中華、ふくれ

昨夜のご飯

冷やし中華
きゅうりの浅漬け
玉ねぎの味噌汁


・冷やし中華
卵
ウィンナー
大葉
しめじ
半生冷やし中華


おやつに、ふくれを作りました。
・ふくれ
砂糖　　100g
薄力粉　　100g
重曹　　小さじ1弱
卵　　1個
水　　90cc
はちみつ　　小さじ1
酢　　小さじ1

本当は黒糖で作る物のようですが、なかったので白砂糖です。
そして、水ではなく牛乳を使うのですが。。。作り始めたら、冷蔵庫に牛乳がなくて、水になってしまいました。

 先日ダイソーで買ったステンレスバット（22cm×12cmくらい）にクッキングシートを敷いて流し込みました。

黒糖ではありませんが、重曹を使っているので時間とともに茶色になりました。

水なので少し油を入れたほうがいいかもしれないと思いましたが、なくてもおいしかった。

この前食べたココア入りふくれもおいしかったなぁ、今度はココアも入れてみよう。

なすと肉団子の炒め物

昨日はブログを書くのを忘れたので、
一昨日の晩ご飯

なすと肉団子の炒め物
豆腐とえのきの味噌汁
きゅうりの浅漬け


・なすと肉団子の炒め物

なす

冷凍肉団子

にんにく

ケチャップ

塩コショウ

しいたけのバター焼き

昨夜のご飯

しいたけのバター焼き
もやし炒め
豆腐とあおさの味噌汁
きゅうりの浅漬け


今日の買い物

ティッシュペーパー
303円也

さんまの塩焼き

昨夜のご飯

さんまの塩焼き
きゅうりの浅漬け
なすとあおさの味噌汁

さんま、なすの食事なんて、秋ですな（笑）


プランターに植えてあるシカクマメに花が咲きました。昨年よりも早い。
他にゴーヤ、へちまを植えています。肥料はゴーヤ用。面倒なのでシカクマメにもゴーヤ・きゅうり用の肥料をまいていますが。。。

やっぱり豆用を買ってきたほうがいいのかな。

去年と違ってびっしりとシカクマメの蕾がついているんで、しっかり実って欲しい。。。今度ホームセンターに行ったときに豆用を買って来よう。

鶏皮の湯引き

昨夜のご飯

鶏皮の湯引き
きゅうりの浅漬け
トマト
おかかピーマン
豆腐とえのきの味噌汁

鶏皮をポン酢で食べました。


・ホームセンター
ビーズ
以上486円也


・ドラッグストア
もやし
たまご
えのき
しめじ
浅漬けの素
ヨーグルト
豆腐
乾燥米麹
いりこ
とろろ昆布
昆布
ワカメ
納豆
食パン
牛乳
冷凍肉団子
冷凍から揚げ
ちくわ
インスタントコーヒー
チーズ
サバの水煮缶
さんま缶
シーチキン
ベーコン
棒ジュース
お菓子
歯ブラシ

フリーザーバッグ

以上6,063円也

いろいろと買い込み、籠2つ分になってしまいました。

にら玉

昨夜のご飯

にら玉
きゅうりと大葉の浅漬け
おかかピーマン
インスタントラーメン

ラーメン（うまかっちゃん）でした。
味噌汁の予定でしたが、ラーメン食べたいと子供からリクエストがあり変更。ラーメン以外、緑（にら、きゅうり、大葉、ピーマン）の食卓でした。



今日の買い物

・スーパー
鮭
さんま
味ポン酢
半生冷やし中華
サンドイッチ

お菓子

以上1,159円也

・ダイソー

ドレッシングキーパー

ステンレスバット

以上216円也

夏の暑さ対策 続き

ホームセンターに行って来ました。

90cm×180cmで745円。遮光率90％。 

いままでのは75％で2m×2mで500円ちょっと。いままで一番高いオーニングを買いました（笑）

 ハトメが12個もついている。さすが高級品。。。いえ実は広告の品で安くなっていました（笑）

素人目に見ても丈夫で長持ちしそうです。

つけました。

南西にある和室の西の窓です。我が家でもっとも暑さ対策が必要な部屋です。南西なのに。。。ここで寝ています。
遮熱のカーテンもつけていますが暑い。今年はどうだろうか。。。早くグリーンカーテンも育っておくれ。

なすと豚肉の炒め物

昨夜のご飯

なすと豚肉の炒め物
切り干し大根の煮物
もやしとえのきの中華スープ

・なすと豚肉の炒め物
なす
豚こま切れ
焼肉のたれ


・切り干し大根の煮物
残り物です


・もやしとえのきの中華スープ

もやし

えのき

丸鶏ガラスープの素

今日の買い物

・直売所

なす

きゅうり

ピーマン

切り干し大根

しいたけ

干ししいたけ

にら

鶏皮

お菓子

コロッケ

以上1,977円也

・ホームセンター

目玉クリップ

オーニング

以上853円也

ヤクルト

532円也

夏の暑さ対策

昨日今日と暑い。梅雨の合間の晴れは蒸し暑い。

以前張ったダイソーのオーニング（88cm×80cm）2枚。グリーンカーテン（へちま、トケイソウ、朝顔）が茂るまでとりあえずちょっと日差しを遮ってくれればいいかと思っていました。が、間に合いません、伸びる前に暑さがやってきました。

ホームセンターで買った遮光ネット（2m×2m、ハトメ付き）2枚。

 今日、ダイソーのオーニングをはずして、遮光ネットつけました。

窓全面を覆うサイズです。2m×2mは窓より大きい。これは西の窓。

もう一箇所、南の窓にも同じ物をつけました。

昨日より暑くない。遮光ネット効果があります。

もう一個ある西の窓にもダイソーのオーニングをつけています。

ホームセンターでもう一枚遮光ネットを買ってきて交換しようと思っています。

こちらにもゴーヤ、へちまを植えていますが、さらに小さいまま。。。グリーンカーテン完成は遠い。

とりあえず肥料をまきましょうか。。。早く「葉っぱもさもさ実ぽこぽこ」になって欲しい。