2015年3月31日火曜日

イオンへ。。。

イオンへ出かけました。
子供のシューズ入れ、バッグを見に行きました。

子供のシューズ入れ 680円
パン 652円

ダイソーでルーズリーフ 108円

バッグは気に入るのがなかったようなので、まだ別の機会に。
パン屋でパンを食べ、イオンラウンジに行ってジュースを飲みました。
ケチなのでパン屋で飲み物は買っていない(笑)

一応、イオンの株主です。
株主優待を目当てに100株だけ持っています。
買い物した金額の3%が後日キャッシュバックされます。
そしてイオンラウンジで無料で飲み物とお菓子がもらえます。



イカとキャベツの炒め物

昨夜のご飯

イカとキャベツの炒め物
ホタテと切り干し大根のサラダ
卵の吸い物


イカとキャベツの炒め物

冷凍イカ
キャベツ
ホタテのひもの戻し汁
鶏がらの素
醤油
片栗粉

炒めて、醤油、鶏がらの素+戻し汁+片栗粉で味付け。


ホタテと切り干し大根のサラダ

ホタテのひも(乾物)
切り干し大根
ポン酢
マヨネーズ

切り干し大根、ホタテのひもを水で戻して適当な大きさにカット。
ポン酢とマヨネーズで味付け。
下の子が食べたのは、切り干し大根のみ。。。ホタテをよけて食べた。。。



2015年3月30日月曜日

懸賞:金麦が届いた

ネットでプレゼント企画に応募した。

今日、当選した商品が届きました。

箱を空けた子供。。。がっかり。中身は酒だ。
金麦350mlが12本も入っていました。応募したことを忘れた頃にやってくるので、届いてびっくり。
子供はもちろん飲みませんが、私も酒は飲まない。
飲むのは夫だけ。その夫も単身赴任中なので、最近は店で酒を全く見ない。
というわけで、この懸賞品がどの程度の価値(金額)かわからない。。。

先ほどドラッグストアに行ったとき、わざわざ見てきました(笑)
350ml6本で608円の値段が付いていました。12本あるので1,216円てことですね。
もう興味がないので(笑)、シンク下に押し込んでおきました。
夫が帰ってきたときに持って行ってもらいます。

お酒のプレゼントは試供品を配るような感じ行われているので、当選数がとても多い。
しかし私にはとっては酒は嗜好品でも、飲み物でもない。ただ届くのがおもしろい、家計の足しになるので応募しています。



紅茶を買いに。。。

毎朝、お湯を沸かしてマグボトルにお茶を入れます。
この季節は、べにふうき。花粉症に効くというのでここ数年花粉の時期はこの緑茶です。
そのべにふうきも今日でなくなりました。

花粉の季節以外は何を飲んでいるのかというと、生姜紅茶です。
本来は紅茶、生姜、黒糖などですが、甘い紅茶はあまり好きではないの黒糖抜きです。ついでに生姜をおろすのが面倒なので、粉末生姜です。

紅茶も切れていましたので、近くのドラッグストアに買いに行きました。
リプトン ピュア&シンプル、378円。。。大容量の100パック入り、個別包装ではない安価な紅茶です。まあ味も値段通りです。水代わりに飲む物なので、それなりで十分です。


ドラッグストアでの買い物

紅茶
お菓子
以上653円也



金時豆のトマトスープ

昨夜のご飯

金時豆のトマトスープ
レタスとツナ缶のサラダ


金時豆のトマトスープ

乾燥金時豆 カップ1
ベーコン塊 120g
カットトマト 1缶
玉ねぎ 1個
人参 1本
スライスにんにく
コンソメ 1個
水 カップ4

前夜から水に浸けていた金時豆を煮ました。
3回茹でこぼして、20~30分ゆでた。
野菜、ベーコンを炒めて、金時豆の鍋へ。コンソメ、トマト缶を加えてさらに加熱。
あっさりとしたトマトスープでした。


レタスとツナ缶のサラダ

レタス・ツナをポン酢で食べました。


お昼は、残ったトマトスープにパスタを加えて食べる予定です。
夜は何にしようか。。。



2015年3月29日日曜日

卵を買いに。。。

ドラッグストアへ行きました。

カップ麺
パン
乾燥ワカメ
以上681円也


その後、スーパーへ。


玉ねぎ
インスタントラーメン
カレーパウダー
鶏モモ肉
以上1,226円也


スーパーに向かっている途中、車の給油ランプがつきました。
帰りにガソリンスタンドに行き2,000円分給油してきました。


鶏肉は、カレーパウダー、ヨーグルトを混ぜ、冷凍しました。
いつも醤油麹漬けなので、たまには別の味に。。。



イカとしいたけのバター炒め

昨夜のご飯

イカとしいたけのバター炒め
ひじきの煮物


前日に続き間食が多く、夜はあまり食べたくない。。
いりこ餅を炙って食べた。やわらかくて甘くておいしかったが、食べ過ぎた。。。
冷凍イカ、冷凍しいたけをバター炒めしました。味付けはポン酢。
もう一つは、冷蔵庫にあったひじきの煮物。

イカより、しいたけのバター炒めのほうがおいしかった。
お腹がすいていなかったからかもしれない。。。



2015年3月28日土曜日

外為ジャパンFX口座のIDが送られてきました

木曜の午後、外為ジャパンFX口座をネットで申し込んだ。
土曜日、ID・パスワードが郵送されてきました。早いですね。
FXで儲けようというのではなく、楽天ポイント15,000狙いです。
ポイントをもらえる条件は、

初回入金5万円以上
1Lot(10,000通貨)以上の取引(口座開設から60日以内)


送られてきたID・パスワードでログインしました。
5万円入金しました。出所は、外貨ネクストネオから3万、楽天銀行口座から2万の合計5万円。
後は、1Lotの取引だが。。。小さな通貨、南アフリカランドでしょうかね。。。



くるみ小女子

昨夜のご飯

くるみ小女子
大根と豆腐の味噌汁
納豆


くるみ小女子。。。作ったのではありません、市販品を貰いました。
作ったのは味噌汁だけです。
なんでこんなに晩ご飯になったかというと、たっぷり間食したから。

くるみ小女子以外に、きびなごの佃煮、ヨモギ餅、いりこ餅を貰いました。
夕方近くにヨモギ餅をがっつり食べて、夜はもう入りません。。。
子供はお茶漬けを食べてました。腹いっぱいなのになぜか3度の食事は抜かない(笑)

ちなみに、いりこ餅。これは魚のいりこ(煮干)の餅ではありません。
「粉を煎る」ということで、煎り粉(いりこ)です。
粉の中身はもち米・うるち米。煎って粉にして、砂糖・熱湯を入れこねた物が、いりこ餅だそうです。
宮崎の表土料理です。私は地元ではないので、初めて見たとき煮干の餅!?と思って驚いてしまいました。食べて甘いのに驚いた、そして、その数年後ようやく事実を知った(笑)
癖のない、やさしい味。見た目の味も和菓子です。



2015年3月27日金曜日

桜の花を見に。。。

子供が春休みになった。。。
ずっと家にばかりいるわけにも行かないので、公園へ桜を見に行きました。
満開までもう一歩というところです。
日、月くらいが満開かな。

しかし、花より団子(笑)
近くの肉屋さんで、メンチカツを購入。
持ってきたおにぎり、お茶、買ったメンチカツのお昼でした。
前から見ていて、食べたいと思っていました。お肉ぎっしり、外さくさくでおいしかった。

メンチカツ 3個
チーズメンチカツ 1個
以上500円也。


花はきれいだったが、やはり花より団子なので、子供から「おやつ」コール。
帰りにドラッグストアによって買い物。

牛乳・ヨーグルト・食パン
納豆・豆腐・ベーコン
鮭フレーク・魚肉ソーセージ
えのき・ふりかけ・お茶漬け
トマト缶・お菓子

経口補水液・歯ブラシ・洗剤

以上2,857円也



豚肉の醤油麹漬け

昨夜のご飯

豚肉の醤油麹漬け
ひじきの煮物
押し大豆の味噌汁

先日、豚コマに醤油麹・にんにくスライスを混ぜて冷凍していた物です。
玉ねぎと共に炒めました。

ひじきの煮物は、冷凍してした物。
押し大豆の味噌汁は前日の残りです。病み上がりなのであまり食べられず、たくさん残ってしまい。。。翌日にまわって来ました。



2015年3月26日木曜日

外為ジャパンFX口座開設で楽天ポイント15,000

外為ジャパンFXの口座開設の申し込みをしました。

楽天経由で申し込むとポイントがもらえる。。。
というわけで、本日、開設の申し込みをしました。

条件は、
初回入金5万円以上
1Lot(10,000通貨)以上の取引(口座開設から60日以内)

すると、楽天ポイント15,000ポイントのプレゼントがもらえるというキャンペーンです。
ネットで申し込みをして、免許書をスキャンした画像をアップしたら、口座開設完了のメールが届きました。あっという間です。
今はIDとパスワードが郵送されてくるのを待つだけです。

15,000ポイントに目が眩みました(笑)
口座を継続して利用する可能性は低い。。。



ドラッグストアへ。。。

昨日のお買い物

買い物に行ったのは私ではなく子供。
私は風邪でダウンしていました。
一人でお使いというのは初めてでした。

冷凍うどん
パン
チーズ
ハム

以上663円也。

買ってくるものをメモして1000円を持って行きました。
余ったらおやつ買ってもいいよと言いましたが、言われた物だけを買って帰ってきました。
たぶん緊張したのだと思います。。。

お昼にサンドイッチを食べて、その後「おやつ買ってきていい?」と子供。
また自転車に乗ってドラッグストアに行きました。

お菓子 201円也。


お菓子を買いに行って、帰ってくるのは早かった(笑)
きっと最初に行った時は店の中でかなりウロウロしたのでしょう。。。
初めてのお使い、お疲れさん、よく頑張った。



包丁なしの晩ご飯2

前日に続き、風邪でダウン。
昨夜も包丁なしのご飯でした。

昨夜のご飯

さばの塩焼き
押し大豆の味噌汁
キンピラごぼう


冷凍していたさばフィーレをフライパンで焼きました。魚焼きグリルを洗いたくなかったので。。。
味噌汁。。。鍋に水、いりこ、だしの素、押し大豆を入れ火にかけた。味噌を入れて、冷凍していた刻みネギ、乾燥ワカメを加えた。
あとは冷蔵庫にあったキンピラ。

私自身は食べる気力がなくて、お茶漬けでした。ご飯にお茶漬けの素をかけ、シソの実の塩漬けをのせてお湯をかけて食べた。。。



包丁なしの晩ご飯

風邪でダウンしていました。

一昨日の晩ご飯

ワカメうどん
干しえび入り卵焼き
大根の甘酢漬け


体調が悪い、でも食べる人(子供達)がいるので、ご飯作り。
包丁なして簡単なものばかりです。

鍋に、水、千代の味を入れ沸騰したら、冷凍うどん、冷凍していた刻みネギ、乾燥ワカメを加える。
フライパンに、ごま油。卵に干しえび、めんつゆ(つゆ名人)を入れて、フライパンに流し込み。軽くかき混ぜ、オムレツ風に。
あとは作り置きの大根の甘酢漬けを出して終わり。



2015年3月24日火曜日

イカと春雨の炒め物

昨夜のご飯

イカと春雨の炒め物
ごぼうのキンピラ
卵と麩の吸い物 


イカと春雨の炒め物
冷凍イカ
白菜
人参
にんにく
春雨
塩コショウ


卵と麩の吸い物 

千代の味


先日業務用スーパーで買った冷凍イカを炒めました。
少々不揃いのですが、切ってあるので放り込むだけ。楽だ~(笑)
子供に「春雨、どうしてピンクなの?」と言われました。
あれ?イカの炒め物ってしたことなかったかな? イカと春雨の組み合わせが初めてだった?



2015年3月23日月曜日

しいたけのバター炒め

昨夜のご飯

焼き鮭
しいたけのバター炒め
白菜と豆腐の味噌汁


直売所でしいたけを買ってきました。
切ってフライパンで炒め、醤油を落としただけです。
醤油もいいがポン酢もおいしそうだ。

お菓子を作らない、バターを使う料理をしないので、バターを常備していません。が、しいたけのバター炒めを作るため、久々にバターを買いました。
高いだけでなく、一人一箱までという数量限定。縁がなかったので、昨日まで知りませんでしたが、貴重なんですね。あまり使わないので、貴重なバターが乾燥したりカビたりしたら大変(笑)なので、10gくらいの大きさにカットして冷凍庫に入れました。



2015年3月22日日曜日

チョコレートパズルを買いに。。。

明治チョコレートパズル。。。子供のおもちゃです。
一番簡単なホワイトチョコレートのパズルを持っていましたが、1ピース失くしてしまいました。それにクリアしていたので、上のランクのパズルを買おうと書店へ出かけました。
子供(3歳)を連れて、20~30分ほど歩いて行ったんですが、売ってありませんでした。。。残念。

ネットで調べたら、送料無料で書店での価格より安く売ってありました。。。歩いたのに。。。
注文しました。


書店の帰り、ドラッグストアへ寄りました。

食パン
牛乳
バター
お菓子
ラップ

以上1,007円也


一旦家に帰ってから、次は直売所に行きました。

豚肉(こま切れ)
しいたけ
ごぼう

以上868円也

豚は醤油麹をにんにくスライスを混ぜて冷凍庫に入れました。
しいたけを2袋購入。
そのうち一袋は切って冷凍庫に入れました。

もう一袋は、今夜バター焼きにします。

昨日、しいたけ原木を貰い損ねたので。。。ないと欲しくなる、というか食べたくなった。
普段バターも常備していないので、バターも購入。久しぶりに買いましたが高い。。。お一人様1箱という制限も付いていました。ずっと品薄なんですね。回復する日が来るのだろうか?
バターも冷凍保存できるようなので、あとで切って冷凍庫に入れておこうと思います。

ごぼうはスライスして炒め、みりんと醤油で味付けしゴマを加えました。
半分は冷蔵、残りは冷凍します。



干しえびのチャーハンと中華スープ

昨夜のご飯

干しえびのチャーハン
中華スープ
大根の甘酢漬け


干しえびのチャーハン

ごはん
干しえび

醤油(青梅をつけた醤油)


中華スープ

大根
白菜
人参
しいたけ
大豆
鶏がらスープ
業務用スーパーで買ってきた干しえび、鶏がらスープを使いました。
小さなえびですが、おいしい。

今日の昼食は、お好み焼きを作りました。
干しえびのほかに、同じく業務用スーパーで買ってきたホタテのひも(おつまみ用)をはさみで切って加えました。
ホタテのひももおいしい。

大容量のものを買ったのでちょっと不安だったが使えそう。ネットで調べたら、炊き込みご飯、酢の物にも使える模様。。。結果的に良い買い物だったと思う。



2015年3月21日土曜日

業務用スーパーへ。。。

近くの道の駅でイベントがありました。
しいたけのコマ打ち体験、自分でコマを打った木はお持ち帰りできる。。。おぉ、しいたけが自宅栽培できる、しかも無料。タダだー!
歩いていけるところだったので、朝から子供達を連れて行きましたが、長い行列ができていました。。。。しかも全く進まない行列。先頭でしいたけの熱い講義が行われているようで、動きがない。どれだけ待つことになるかわからないので、諦めました。自分ひとりなら並んで待ったかもしれないが、子供と一緒では無理。
しかし、子供達はただでは帰らない。結局、おやつを買って食べて帰ってきました。
カステラ2つ、320円也。

出費なしで、木だけ抱えて帰ろうと思ったがそうはいかなかった。。。


お昼はパン屋さんに行き、パンを購入し食べました。
パン+お茶 910円也。


真っ直ぐ帰ろうかとも思いましたが、途中に業務用スーパーがあるのを思い出し、行ってみました。
初めて行ったところです。
普段のスーパーでは見ない物もたくさん並んでいました。ただ見慣れないビッグサイズで、それに付いている値段が安いのかそうでないのかがいまいちわからない。。。が、いろいろ見るのは楽しかった。
日持ちするもので、産地が中国ではないものを選んで買ってきました。
冷凍イカ短冊 1kg
桜えび 200g
グリーンレーズン 300g
鶏がらスープ 500g
ホタテの貝ひも 500g
のりたま
お菓子

以上4,757円

のりたまとお菓子は普通のスーパーにおいてある普通サイズの物です。写真にお菓子は写っていない。すでに子供達が開封して食べ始めていました。
イカは、既に切ってあるので炒め物にそのまま使えるなあ。
ホタテのひもは、おつまみですがこれも水で戻して炒め物に使えそう、スープの具にもなりそう。
干しえびも使える。
鶏がらスープも通常の10倍サイズを買ってきました。50gはスープを作ればあっという間になくなる。500gくらい使い切れる。。。と思う。

先日、ネットで購入した塩味のプレッツェルが売ってありました。しかも100円安かった。。。ショックだ。今度からここに行こうと思う。

見慣れないサイズなので、金銭感覚がおかしくなってよくわからなくなる。。。何を買えばお得なんだろうか?
冷凍のビッグサイズの肉は、大きな一つの塊なので扱いに困る。。。ならば冷凍のウィンナーは?バラバラなので使いやすい。が、それがお得な値段かわからない。。。選ぶなら乾物か冷凍だよねとは思うが。。。?

頻繁に行くところではないが、たまに行くにはおもしろいところだと思いました。
1ヵ月後くらいにまた行ってみよう、ゆっくりまわってみようと思います。



ぶり大根

昨夜のご飯

ぶり大根
ひじきの煮物
大根の甘酢漬け
豆腐と白菜の味噌汁


前日のぶりのあら炊きの残りに、大根を加えて煮ました。
味噌汁を作り、あとは冷蔵庫にあったひじきの煮物、大根の甘酢漬けを出してきました。

前日、ぶりの脂に負けて食べきることができませんでしたが、昨日ようやく食べきりました。



2015年3月20日金曜日

イオンへ。。。

イオンに子供と一緒に行ってきました。
目的はお買い物ではなく、ATM。お金を下ろしに行きました。

子供はイオンといえばジュースと思っているようです。
いつもイオンラウンジでジュースを飲むので。しかし今日行ったイオンは、イオンといっても元はダイエー店。ラウンジがないところでした。ないので、ジュースは貰えない。。。貰えないので、拗ねた。

紙パックのジュース2個を買いました。152円也。
ダイエーの株主優待を使って5%オフ。9円お得。。。小さい。。。
ジュースを買うために食品売り場をウロウロしていたら、食パンの試供品を貰いました。食パンが1枚袋に入ってました。
相変わらず食べる前に写真を撮るという考えが浮かばす。。。食べた後の写真です(笑)
食パンの試供品は初めて貰いました。いや~こういう試供品もあるんですね。知らなかった。

パンを食べ、ジュースを飲んだので子供は満足して帰りました。

帰って、うどんを食べました。その後、ヤクルトさんがやってきた。。。ジョア三本購入、291円也。
子供はジョアを見て満足。。。昼寝しました。お腹いっぱいのようです。



ぶりのあら炊き

昨夜のご飯

ぶりのあら炊き
ひよこ豆のポン酢和え
大根の甘酢漬け
白菜としいたけの味噌汁


ぶりのあら炊き

昨日、ぶりのあらを炊きました。
調味料は、あらだきしょうゆ。
あらだきしょうゆ、水を1:1で。


ひよこ豆のポン酢和え

前日から水に浸けていたひよこ豆を茹でました。
2回茹でこぼして、圧力鍋で加圧5分。
半分をポン酢を混ぜて食べました。残りはフリーザバッグに入れ冷凍庫へ。


ぶりのあら。。。脂がのっていておいしそうと思い買ってきました。
霜降りはしたのですが、処理が適当すぎてウロコが残っていた。。。さらに脂っぽさが強くて、あまり多く食べることができなかった。
残ったので、今日もぶりです。朝、大根を加えました。

年齢ですかね、脂がきつい。
30超えてから、牛肉も脂がきついと感じるようになりました。少し食べるのはいいですか、すぐにきつくなるというか気分が悪くなる。
鳥や豚ではそうはならなんですが。。。脂の融点の差でしょうか?

テレビに出てくるご長寿さんは、肉をよく食べますよね。
この前出ていた人は、鶏のから揚げ、ステーキなどをパクパク。自分の倍くらいの年の人があんなに食べるなんて。。。真似できない。元気だから食べられるのか、食べられるから元気なのか。。。



2015年3月19日木曜日

魚を買いに。。。

肉も魚もなくなったので、買い物に行きました。

その前に、ホームセンターでコピー用紙を購入。
343円也。


その後スーパーで食品を購入。
パン
ぶりアラ
さばフィーレ
さけ切り身
玉ねぎ

以上1,076円也


今日は、ぶりのあら炊きの予定です。
使うのは、あらだきしょうゆ。名前通り、あら炊きを作るための調味料です。
あらだきと水を1:1で入れるだけ。。。あ、生姜を買ってくるの忘れた。。。まあいいか。

鮭と鯖はまだ凍っていたので、そのまま冷凍へ入れました。



野菜炒め

昨夜のご飯

野菜炒め
ひじきの煮物
白菜としいたけの味噌汁


野菜炒め
醤油麹を混ぜ、冷凍していた豚こまです。解凍し、キャベツと炒めました。
ちょっと醤油麹が多かったようで、味が濃かった。


ひじきの煮物
作って冷凍していたもです。



2015年3月18日水曜日

インカのめざめのグラタン

昨夜のご飯

インカのめざめのグラタン
卵の吸い物
大根の甘酢漬け


インカのめざめのグラタン

前日のシチューの残りにマカロニを加え、チーズをのせて焼きました。

卵の吸い物


長ネギ
千代の味


千代の味というのは、だし醤油です。
これを水で薄めるだけで、うどんの汁もすぐできる。

九州の方はCMを見たことがあるかもしれません。あ、もしかしたら熊本だけかもしれない。。。
「おしょうゆ、味みそ、千代の味これさえあればママ安心」という歌詞のCMです。



2015年3月17日火曜日

インカのめざめのシチュー

昨夜のご飯

インカのめざめのシチュー
茹でブロッコリー
大根の甘酢漬け


玉ねぎに芽が出ています。

実家からインカのめざめ(じゃがいも)を貰いました。
小ぶりなジャガイモです。実は黄色、味が濃い、煮崩れしにくい。収穫量が少ないので、あまり流通していないらしく、貴重な存在のようです。
実家で数年前から栽培しています。売るためではなく、自宅用。
近所に大型のホームセンターができ、珍しい野菜苗が並ぶようになりました。そこに売ってあったらしく、買ってきて植えています。いろいろなものが売ってあるホームセンターがおもしろいようで父がよく通っています。
インカのめざめ 8個
玉ねぎ 3個
人参 1本
鶏ムネ肉 1枚
シチュールー
牛乳


インカのめざめは茹でてそのままがおいしいのですが、春のなので少し芽が出始めていた。。。のでクリームシチューにしました。
こくまろシチューでいつものように作りましたが、なんだか味の濃いシチューになりました。
もちろん、おいしかった。
残りは今夜、マカロニを加えて食べます。



2015年3月16日月曜日

FXトルコリラ

FXをちょっとだけやっています。
ど素人、ほぼ放置のスワップ狙いです。

外貨ネクストネオで取引しています。
1000通貨単位で取引できるので、投資資金が少なくても挑戦できる。スワップ振り替えができる。
というわけで外貨ネクストネオで、資金10万円で始めました。
スワップ狙い、たまに為替差益を狙って。。。取引は忘れた頃にやるという具合で、とにかく地味。
スワップ狙いなので、スワップポイントが大きなニュージーランド豪ドル南アフリカランドの二つを少し持っています。

今日久々にサイトを見に行ったら、見慣れないものがあった。
取引できる通貨の種類が増えている。今まで単に見落としていただけかもしれない、というか毎回持っている通貨のレート、スワップポイントを見るだけでした。全く見ていませんでした。
いくつか見慣れないものの中の一つ、トルコリラのスワップポイントが素敵。
最小単位買いました。。。単にスワップに目が眩んだだけです。

我ながら阿呆な行動だ。。。と思う。
しかし金を失うのは怖いので、余裕を持って買ってはいます。



楽天でお買い物。。。

土曜日に注文していた商品が届きました。

加味逍遥散、婦人向けの漢方薬です。更年期障害などで処方されます。
まだ更年期らしき症状の自覚はありませんが、「肝斑」に効くというので飲み始めました。
64包入りを一箱飲みきりました。副作用らしきものはありませんが、肝斑の変化もよくわかりません。こういうのは時間がかかるものなので、もう少し続けてみようともう一箱買いました。
どこかで飲み始めて6ヶ月くらいから効果が現れ始めたと書かれていました。。。1年くらい飲まねばならないのかも。
そのうちトランシーノも試してみようかな。。。

加味逍遥散と共に買ったのは、プレッツェル(塩味)
あっさり塩味が欲しかった。探すと見つからない。。。チーズや甘い物ばかり。なんでないんだろう、田舎だから。。。?
ついでにミックスナッツ(無塩)を買いました。

以上6,198円也
クーポンとポイントを使って、5,398円



ウィンナーとキャベツの炒め物

昨夜のご飯

ウィンナーとキャベツの炒め物
サバの竜田揚げ
大根の甘酢漬け
えのきと豆腐の味噌汁
ゴボウの炊き込みご飯


サバの竜田揚げ(惣菜)は、昼の残り。
ゴボウの炊き込みご飯は、ゴボウのもろみ漬けを炊き込んだもので、これも昼の残り。
大根の甘酢漬けは、前日に親に貰ったもの。
というわけで、夜作ったのは、ウィンナー炒めと味噌汁だけです。



2015年3月15日日曜日

文房具を買いに。。。

子供の文房具を買いに行きました。
筆箱、ノート、ボールペン。

こんな筆箱を買いました。便利ですね、立てて置ける。中身が全部見える。
1100円+税、で買いましたが、ネットショップのほうがはるかに安い。。。家に帰ってから気づきました。
筆箱以外にこんな使い方もできるらしい。。。文具じゃない。

以上1,747円也


その後、スーパーに行きました。

食パン
鶏ムネ肉

ウィンナー
惣菜
お菓子

以上1,713円也。

図書館に行って、文具屋に行って、スーパーに行ったら12時。腹減った。。。で惣菜を買ってしまった。から揚げ、メンチカツ、さばの竜田揚げ。。。揚げ物ばかりです。
空腹のときに買ったので、買いすぎてしまいました。。。残りは夜に食べます。



甘酒

昨夜のご飯

甘酒


甘酒断食というのがあります。
夕食の代わりに、甘酒を飲むという方法です。
昨夜は、甘酒断食。。。というわけではありません。

昼食にスシローに行きました。昼といっても2時30分ごろです。
そこから子連れで食べるので40~50分くらいいました。とっくに3時は超えています。
その時間にお腹いっぱい食べたので、夜が入りません。
でも何も食べないのも口寂しいので、甘酒を1杯飲みました。甘酒は結構お腹にたまる、やっぱりお腹いっぱいになり。。。

昨夜の甘酒は市販品。
それも甘くておいしい。でも今度は米麹を買ってきて作ろうかな。そして小分けにして冷凍しておこうと思います。



2015年3月14日土曜日

中華にゅうめん

昨夜のご飯

中華にゅうめん
きんぴらごぼう
茹で鶏


中華にゅうめん

そうめん
キャベツ
人参
えのき
ごま油
鶏がらスープ 小さじ4
水 カップ3
ねぎ
ごま油で、キャベツ、人参、えのきを炒めて塩コショウ。
水、鶏がらスープを火にかけ、ねぎを入れる。

久しぶりのそうめんは、おいしかった。
茹で鶏には柚子胡椒をつけて食べました。



2015年3月13日金曜日

灯油を買いに。。。

9日前に購入したのですが、灯油がなくなりそう。
今日は暖かいが、朝晩はまだ寒い日がありそうです。買いに行きました。

灯油 18L 1458円也。
9日前と同じ値段でした。


その帰り、ドラッグストアで買い物。

食パン
牛乳
ヨーグルト
冷凍うどん
豆腐
納豆
えのき
インスタントラーメン
お菓子

ティッシュペーパー
トイレットペーパー
洗剤
歯ブラシ

以上、2927円也。


花粉の季節なので、ティッシュが次々と消えていきます。。。


家に帰ってきたらすぐにヤクルトさんが来ました。
ヤクルト400を7本買いました。380円也。



2015年3月12日木曜日

スパニッシュオムレツ

昨夜のご飯

スパニッシュオムレツ
チキンスープ


スパニッシュオムレツ

切り干し大根のサラダ
冷凍ポテト
卵 5個

前日の切り干し大根のサラダのリメイクです。
冷凍フライドポテトを炒め、切り干し大根のサラダを加え、卵を入れました。
ちょっと焦げた。。。


チキンスープ

鶏のゆで汁
大豆
玉ねぎ 1玉
人参 1/2本
キャベツ 1枚

茹で鶏をした際の汁に、野菜を加えました。



切り干し大根と鶏肉のサラダ

昨夜のご飯

切り干し大根と鶏肉のサラダ
エノキとねぎの味噌汁
新玉ねぎサラダ


切り干し大根と鶏肉のサラダ
茹で鶏。圧力鍋で加圧5分。
茹でた鶏ムネ肉を手でほぐす。子供にやってもらいました。
切り干し大根は水で戻してさっと茹でた。
肉と切り干し大根にポン酢、マヨネーズを混ぜました。

歯ごたえがあるので、そんなにたくさん食べなくてもお腹いっぱいになりました。
緑のものが入っていればきれいなのに。。。面倒なので大根と鶏だけ。
乾燥ワカメを戻して入れればよかったかもしれない。夏になったらきゅうりかな。


新玉ねぎは前日の残りです。
あまりに辛くて撃沈でした。が1日経ったので辛さも抑えられてました。
味付けがポン酢にマヨネーズ。。。全く同じ。。。ダメですな。。。


ちなみに写真は、食べた後の残り物です。
今日、これを使ってオムレツにしようかと思っています。
オムレツなんておしゃれな言い方をしていますが、残り物の卵とじです(笑)



2015年3月11日水曜日

豚肉の味噌漬け

昨夜のご飯

豚肉の味噌漬け
新玉ねぎのサラダ
大根とえのきの味噌汁


豚肉の味噌漬け
豚こま 約300g
味噌 40g
砂糖 20g
鶏がらスープ 小さじ1
生姜
水 大さじ3

調味料を混ぜ、肉を漬け込み冷蔵庫で数時間。焼くときにキャベツも少し加えました。
甘辛い味噌漬けです。
以前テレビで見たレシピですが、これは肉200gに対する味付けです。一度やったら濃かったので、300gに対して同じ分量にしています。
スーパーの惣菜作りのカリスマとか呼ばれている人がやっていたはず。。。スーパーの惣菜向けなので濃いのは当たり前かな。


新玉ねぎのサラダ
新玉ねぎだから、辛くないと思い込み。。。水に晒す手間を省いてしまったら、予想以上に辛かった。
ポン酢とえごま油で食べようと思っていた。でもポン酢をかけて味見したら、なにこれ~辛い!マヨネーズを混ぜました。
切っている時、辛いようなニオイ、刺激があったけれど、思い込みと面倒だったので気づかないふりをしてしまった。。。だいぶ残ってしまいました。
時間がたって辛味が減っているはず。昼食べます。



2015年3月10日火曜日

肉を買いに。。。

肉も魚もなくなったので、スーパーに買い物に行きました。

鶏ムネ肉
豚こま

キャベツ
玉ねぎ
長ネギ
ごま油
ジャム
パン

以上2453円也

空飛ぶ玉ねぎ(新玉ねぎ)を買ってきました。

買ってきた豚肉を味噌漬けにしました。

もう一つ豚肉、こちらは醤油麹に浸け、冷凍庫に入れました。



さばの開き

昨夜のご飯

さばの開き
きんぴらごぼう
大根とえのきの味噌汁


さばの開きを焼きました。
きんぴらは以前作ったもので、冷凍庫から出てきました。

グリルで魚を焼いて、味噌汁を作っただけ。
おいしい晩ご飯だけど、とても手抜きです。。。

冷蔵庫に肉も魚もなくなったので買いに行ってきます。
今日は肉かな。。。



2015年3月9日月曜日

豚肉とキャベツの炒め物

昨夜のご飯

豚肉とキャベツの炒め物
ひじきの煮物
大根と豆腐の煮物


前日も豚肉の炒め物だったのに、昨日も炒め物です。。。今度はあっさりポン酢で味付け。
ひじきの煮物は、作って冷凍庫に入れておいたものです。





2015年3月8日日曜日

ミスタードーナツ。。。

昼食後、ドーナツを買いに行きました。

ドーナツ 795円也


ドーナツいちごを買ってきました。持ち帰りです。
子供達はかわいい見た目に、わーい。食べるときデコレーションがテーブルにボロボロ。。。見た目はいいが、子供には食べにくいようです。



豚肉と玉ねぎの炒め物

昨夜のご飯

豚肉と玉ねぎの炒め物
茹でブロッコリー
大根と豆腐の味噌汁


豚肉と玉ねぎの炒め物

豚こま 230g
玉ねぎ 2個
にんにく
あらだきしょうゆ
玉ねぎが多くて、焼きそばのようですね(笑)
味付けは甘辛い「あらだきしょうゆ」のみ。

ブロッコリーは前日の弁当に詰めた残りです。子供が遠足だったので、ブロッコリーを弁当用に用意したんですが、子供の弁当箱なので1切れ、2切れ。。。圧倒的に残るのが多い。


2015年3月7日土曜日

さんまの塩焼き

昨夜のご飯

さんまの塩焼き


え~、昨夜はさんまと白米。。。です。
味噌汁とひじきの煮物と考えていたのですが、お腹がすいていない。
昼に作ったチャーハン。たくさん作ってたくさん食べた、食べ過ぎた。
具は卵と干しえび、味付けは青梅を漬け込んでいた醤油。
酸味があっておいしい。

たくさん作っておいたら、学校から帰ってきた子供が見つけて食べた。完食、そして腹いっぱい。
夜のさんまは、ちょっととつついた程度、ご飯も茶碗に半分。。。
子供達が食べ残したさんまを食べ、ご飯を食べたらお腹いっぱい。



肉を買いに。。。

土曜日なので、子供が習い事に行きます。
その前に持って行くおやつを買いにドラッグストアに。

えのき
いかの塩辛
さつま揚げ
納豆
油揚げ
レーズン
お菓子

以上733円也



習い事に送っていった帰り、スーパーへ。

豚肉 2パック
以上596円也


今夜は豚肉です。



2015年3月6日金曜日

ひよこ豆のトマト煮のチーズ焼き

昨夜のご飯

ひよこ豆のトマト煮のチーズ焼き
米粉パン、バターロール


前日のひよこ豆のトマト煮に、茹でたマカロニを加え、チーズをのせて焼きました。
残りが少なかったので足りるかなと思っていましたが、子供達がはお腹いっぱい、もう入らない、だそうです。チーズ焼きもパンもすべて消えました。

今夜は魚だ。



2015年3月5日木曜日

遠足のおやつを買いに。。。

明日、子供が遠足に行きます。
弁当の材料やおやつなどを買いに行きました。

塩さんま
さば開き
ウィンナー
ブロッコリー
乾燥わかめ
パン
お菓子

以上1788円也


サバの開きというのがあったので買ってきました。
アジの開きよりお安い。まだ凍っていたので、冷凍庫に入れました。

食育の一環で、子供がお弁当を自分で作る、手伝うというのがあります。
明日、子供が卵焼きを焼いて、おにぎりを作る予定です。



ひよこ豆のトマト煮

昨夜のご飯

ひよこ豆のトマト煮
きゅうりの甘酢漬け


前夜ひよこ豆を水に浸けておきました。
一度茹でこぼして、圧力鍋で加圧5分。

ひよこ豆 乾燥1カップ
ベーコン塊 130g
トマト缶 1缶
キャベツ 1/3
玉ねぎ 2個
人参 1本
にんにく
コンソメ 1個

ベーコン・野菜を刻んで炒めて、トマト缶・水・コンソメを入れて、圧力鍋で加圧5分。
できたら、写真を撮るという考えが浮かばず、食べる。。。ので、いつも写真がない。
食べた後の残り物の写真です(汗)
今日、マカロニを加えてチーズをのせて焼く予定。


安い圧力鍋がよく働いてくれてます。
ホームセンターで3980だったかと。
よく使うからもっといいのを買おうかとも思うが、これでも十分役立っているから。。。それでもパッキン交換には1500円くらいかかる。本体の割りにパッキンが高い。。。いい鍋買ったほうがいいのか?値のはる圧力鍋でもそれくらいかかるのか?これでいい、いやもっといいのを。。。どっちがいいのかわかわらない。ここ数年迷っています。



2015年3月4日水曜日

灯油を買いに。。。

灯油がなくなりそう。3月だが、まだ朝晩は寒い。なので、買いに行きました。

灯油 18L 1458円也
ん、2週間ほど前に買ったときは、1300円台だったのに少し上がっている。。。


ガソリンスタンドの次は、ドラッグストアへ。

牛乳
トマト缶
お菓子
トイレクイックル詰め替え

以上771円也


半月くらい前から、買ったものをブログに書くようにしましたが、いっつもお菓子買ってます。こんなに買っているとは思わなかった(笑)

そして、明日も菓子を買いに行く。明後日、子供が遠足なので一緒におやつ、弁当の食材を買いに行きます。自分が子供の頃は、学校からおやつは300円までと言われていたが、今は食べられる分だけ持って来るように書かれています。
なんで金額じゃなくなったんでしょうか?金額を決めると問題があんでしょうかね?


豚こま(醤油麹漬け)の炒め物

昨夜のご飯

豚こま(醤油麹漬け)の炒め物
きゅうりの甘酢漬け
大根、豆腐の味噌汁


先日、醤油麹とともにフリーザーバッグに入れ冷凍していた豚こま(写真、右)
キャベツ、人参、にんにくと共に炒めました。
味はつけてあったので、追加の調味料はなし。肉と切った野菜を炒めただけです。
肉にしっかり味がって、キャベツは甘くて、おいしかった。春だね、キャベツが甘い。


きゅうりの甘酢漬け

前日、ポテトサラダの為にきゅうりを刻み、半分はポテトサラダ用に塩をし、残りは甘酢をかけて冷蔵庫に入れておきました。皿にのせるだけで楽。
でも、酢の物は子供には不評です。炒め物をおかわりして食べてました。



2015年3月3日火曜日

焼き鮭、ポテトサラダ

昨夜のご飯

焼き鮭
ポテトサラダ
キャベツ、大根、豆腐の味噌汁


ポテトサラダ

男爵
スライスハム
きゅうり
マヨネーズ、塩

子供二人が茹でたじゃがいもを潰して、マヨネーズ、塩もみしたきゅうり、ハムを混ぜました。
作りながら二人でつまみ食い。。。でも出来上がったら、下の子はポテトサラダに見向きもせず、鮭ばかり食べていました。
作りながら(遊びながら?)食べるがいい?
食事が終わって。。。わずかにポテトサラダが残りました。
それも朝、上の子が食べたので完全になくなりました。


今夜は豚肉だ。



2015年3月2日月曜日

餃子

昨夜のご飯

餃子
白菜と豆腐の味噌汁


買ってきた餃子を焼いて、味噌汁を作っただけです(汗)
昼にリンガーハットでお腹いっぱい食べたので、夜はちょっとでいいかということになりました。



2015年3月1日日曜日

買い物、そしてリンガーハットへ。。。

お昼は、子供二人と一緒に外でご飯。
久しぶりに「ちゃんぽん」を食べたい、リンガーハットだ。
図書館で本を借りて、その後リンガーハットに行きました。

ちゃんぽん、皿うどん、子供向けのちゃんぽんチャーハンセットを注文。
以上1586円也。

自分は皿うどんを食べたのだが、子供達がそれぞれちゃんぽんを残すので、それも食べた。腹いっぱい、もう入らない。。。となりました。うちでも腹いっぱい食べるが、外食だとそれをオーバーします。残すのもったいない、と頑張ってしまいます。。。



今日の買い物

キャベツ、人参、大根、しいたけ
きゅうり、千切り大根、じゃがいも
食パン、ガラスープ
お菓子
絆創膏
靴下

以上3160円也

うちにあった野菜が、玉ねぎと白菜が少しだけになったので、野菜を買いに行きました。


そして最後に、テレビを取りに。
16日前に故障して、修理に出していました。
毎日テレビを見ていたので、ない間は子供が泣くのではないかと思いましたが、ないならないで気にならないようでした。。。久しぶりにテレビを見ることができ喜んではいましたが。



塩いわし

昨夜のご飯

塩いわし
刻み昆布の煮物
白菜とえのきの味噌汁


塩いわしを買ったので、焼きました。
昆布の煮物は冷凍庫から出てきたものです。

イワシを焼いたものは、久しぶりです。サンマよりあっさりです。