鶏の塩麹漬けのシチュー

昨夜のご飯

シチュー

鶏むね肉
玉ねぎ
じゃがいも
冷凍コーン
片栗粉
ニンニクパウダー
オリーブオイル
バター
小麦粉
塩麹
牛乳
水
丸鶏がらスープの素

鶏むね肉に塩麹、ニンニクパウダーを混ぜ一時間。

玉ねぎをオリーブで炒めて、バター、小麦粉、牛乳でホワイトソースを作る。

水でじゃがいもを煮て、丸鶏がらスープの素、片栗粉をまぶした鶏むね肉を入れる。

ホワイトソースを加える。