2015年9月3日木曜日

ビーフシチューだけどチキン

一昨夜のご飯

さばの塩焼き
トマト
青大豆の塩茹で
かぼちゃとえのきの味噌汁



昨夜のご飯

ビーフシチュー
トマト
青大豆の塩茹で

ビーフシチューのルーを買ってきました。
でも使ったのは、鶏ささみ。鶏のビーフシチューです。



おやつに、ココアふくれを作りました。
粉類を混ぜて
卵、水を入れて、混ぜて

酢を混ぜる。

子供(4歳)が混ぜてました。
いつも泡だて器なのに、なぜが菜箸。。。で混ぜてしまいました。
少々、小麦粉とココアの塊がありましたが、誰が作っても失敗はない。。。

ココアふくれ

小麦粉  100g
黒砂糖  100g
ココア  大さじ1.5
重曹   小さじ1弱
卵    1個
水    100cc
酢    小さじ1

蒸し時間:20分



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