2015年11月7日土曜日

おでん

昨夜のご飯

おでん
肉団子入り味噌汁(前日の残り)

あごおち大根というのを直売所で買いました。
あごが落ちるほどおいしいということで、この名前だそうです。煮崩れしにくいという特徴があるそうです。

煮てみましたが、柔らかくなっても崩れません。あごが落ちるかというとわからないが、おいしかった。



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