かぼちゃの煮物

14日夜のご飯

ポテトとベーコンの炒め物
キャベツとえのきの味噌汁
高菜漬け


15日夜のご飯

さんまの塩焼き
かぼちゃの煮物
キャベツと豆腐の味噌汁


16日夜のご飯

お茶漬け




・かぼちゃの煮物
かぼちゃ　1/4
砂糖　小さじ1/2
みりん　小さじ1
しょうゆ　小さじ1
水　100cc

ビタクラフト（多層鍋）で調理。
うっかり火のそばを離れてしまい。。。蓋を開けたら水分なしになってました。でも焦げたわけじゃない。ちょうど水分が飛んだところでした。
栗みたいにほくほくしたかぼちゃの煮物になりました。もうちょっと水分が欲しいと思ったけど、これはこれで栗みたいでおいしかった。


昨夜はお茶漬け。間食しすぎて、お腹がすいてなかったんです。本当は魚のフライの予定でした。今夜、魚フライです。