ゴボウ入りそぼろご飯

昨夜のご飯

ゴボウ入りそぼろご飯
高野豆腐としいたけの煮物
キャベツと豆腐の味噌汁

・ゴボウ入りそぼろご飯
豚挽き肉
新ゴボウ
あらだき醤油
炒り卵
塩コショウ

子供が盛り付けたそぼろご飯です。

自分のには紅生姜をのせてみた。

・高野豆腐としいたけの煮物
高野豆腐
しいたけ
めんつゆ
水



今日の買い物

きゅうり
ピーマン
ジャガイモ
太へちまの苗
以上550円也


すでにヘチマの種は蒔いたのですが。。。
今植えているのは「おいしいヘチマ」といって繊維がやわらかくタワシにはまったく向かないタイプ。
昨日子供が別のヘチマの方がいいと。。。
おいしいから、りっぱなグリーンカーテンにならないんじゃないの、普通のヘチマがいいといわれてしまった。
言われてみれば、そんな可能性もあるかも。昔からのヘチマの方が丈夫かもしれない。
ちなみに子供は学校でもグリーンカーテンを作るために、ヘチマとひょうたんを栽培中。
ホームセンターでよく見る「太ヘチマ」の苗（100円）を1本買ってきました。
在来固定種ということなので、ザ・ヘチマというのが育つはず。りっぱなタワシもできるかもしれない。ああ、それもいいかも。台所で使おうか。

太ヘチマ・・・これ、読み方は「おおへちま」でよいのでしょうか？いまさら人に聞けない。。。
↑
ネット上で調べてきました。「ふとへちま」でした（恥。。。