ひよこ豆のスープ

昨夜のご飯

切り干し大根の煮物
フライドポテト
ひよこ豆のスープ


・切り干し大根の煮物
切り干し大根　50ｇ
人参　1本
油揚げ　適当
砂糖　大さじ1
酒　大さじ1
みりん　大さじ2
醤油　大さじ3
ごま油　適当
水　500cc
だしの素


・ひよこ豆のスープ
ひよこ豆（乾燥）　カップ1/2
ウィンナー
キャベツ
玉ねぎ
人参
コンソメ　2個
水　600cc
塩コショウ

ひよこ豆1カップを前日から水に浸けていました。1回煮こぼして、加圧5分、自然冷却。
茹でたひよこ豆の半分をスープに、残りは冷凍しました。



今日の買い物

パン
ジュース
以上1,307円也

日曜が授業参観でした。そして月曜日は振り替え休日。
子供達をつれてイオンショッピングセンターでお昼ご飯。
パン屋さんでパンとジュース、コーヒーを買って食べてきました。
その後、本や服、靴などをみてまわりましたが特に買いたいと思った物はなく。。。ラウンジでお茶をして帰ってきました。
そろそろ靴（スニーカー）を買い換えたいのですが、これというものはなかった。